以前廚房里只要有燃氣灶、電飯煲就能解決一日三餐，但是現(xiàn)代廚房對烹調的市場需求更多樣，各種廚房電器也逐漸增多，比如微波爐、蒸箱、烤箱等。那么，蒸箱烤箱微波爐的區(qū)別是什么？科田集成灶蒸箱烤箱簡單嗎？下面，小編就為大家答案。

蒸烤烤箱微波爐的區(qū)別是什么？

蒸箱烤箱微波爐這三者僅次于的區(qū)別是冷卻方式有所不同：

蒸箱是通過發(fā)熱盤(冷卻盤)將水轉化成為高溫蒸汽對食物進行100%蒸汽烹調，能快速構建蒸菜、蒸飯、蒸湯以及冷卻飯菜等烹調。

微波爐冷卻食物是微波擊穿食物是產生熱能效應，通過一種高頻電磁波瞬間擊穿食物，使食物內的極性分子振蕩，在相互碰撞時摩擦生熱，短時間內起到冷卻食物的作用

烤箱則是利用電熱原理，是通過機內的電熱管發(fā)熱給食物傳遞熱能，讓食物由外到里冷卻，這就能很好的解釋饅頭經微波爐冷卻效果是從里到外硬邦邦，而烤箱烤出來的饅頭效果則是外焦里軟。

科田集成灶蒸箱烤箱簡單嗎？

節(jié)約廚房空間

首先，科田集成灶蒸箱烤箱是一體的，相比于單獨的蒸箱和烤箱來說并不占地方，一般的小高層廚房做的都比較小，可以說空間資源很有限，買兩臺機器顯然就沒一臺昂貴。

豐富的簡單功能

科田集成灶蒸箱烤箱不僅具備油煙機、燃氣灶的功能，還能蒸能烤，同時具備發(fā)酵、凍結、殺菌等多種功能，烹調變得更加多樣性，單獨的蒸箱和烤箱只能作出各自獨特的味道，因此在口感上相對較差。而科田集成灶蒸箱烤箱卻能夠將蒸烤兩種烹調方式進行融合，掙脫傳統(tǒng)蒸箱烤箱的獨立國家烹調模式，再加多種功能的搭配使用，你可以充分發(fā)揮自己的想象力，自由烹調。

健康與安全有保障

科田集成灶蒸箱烤箱能夠避免高溫外泄燙傷使用者和損毀蒸烤箱周圍用品，防干燒功能，溫度和時間到達臨界點就能自動截斷冷卻電流，讓家人的健康與安全更有保障。

以上，就是關于蒸箱烤箱微波爐的區(qū)別是什么？科田集成灶蒸箱烤箱簡單嗎？的講解，相比單獨的蒸箱烤箱，一臺帶有蒸箱烤箱功能的集成灶對于日常生活來說更加簡單。

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