家里的電飯煲出了問題,眼看著要到飯點了,這可怎么辦!別著急,你知道嗎?用紅日蒸烤箱也能夠做米飯!要知道生米是怎么做成熟飯的?不就是干大米吸飽了水分溫度足夠高里面的淀粉變性了么,這么說來只要是能提供足夠溫度的設備就可以了,所以,把米飯做熟,對于紅日蒸烤箱來說就更不是問題了!那么紅日蒸烤箱做米飯用多少分鐘?會不會比電飯鍋快?感興趣的朋友就一起來看看吧!
紅日蒸烤箱蒸飯時間大概為45分鐘,實際上花費的時間和電飯煲差不多。
紅日燃具紅日廚衛官方網站隸屬于廣州市紅日燃具有限公司。 廣州市紅日燃具有限公司始建于1981年,是自主創新型高新技術企業,專注生產節能環保型多孔材料與紅外線多孔陶瓷節能燃氣灶具、紅外線集成灶、吸油煙機、消毒柜、燃氣熱水器、電熱水器、取暖器、暖浴器、蒸烤箱、卡式爐、壁掛爐等廚衛電器產品。紅日37年來的穩步發展離不開國家和消費者對紅日節能產品的肯定。? 38年來,紅日燃具一直潛心于自主關鍵技術“高紅外發射率多孔陶瓷節能燃燒器技術”的研發,該技術2011年入選國家十二五計劃重點節能技術推廣目錄; 2013年3月7日該項技術入選國家發展和改革委員會制定的《戰略性新興產業重點產品和服務指導目錄》......
紅日蒸烤箱蒸米飯的竅門:
1、做米飯時,在大米中加少量食鹽、少許豬油,會使飯又軟又松;
2、往水里滴幾滴醋,煮出的米飯會更加潔白、味香;
3、米飯做夾生了,可往飯鍋里倒點米酒,再煮一會便成;
4、剩飯重新蒸煮,可往飯鍋水里放點食鹽,吃時口感像新飯。
5、做米飯最好的辦法是將水煮沸后再放米,這樣米本身邊吸收水分邊被加熱,蛋白質遇熱凝固,使米粒完整不碎。部分淀粉糊化層逸出后溶于湯中,使粥有黏性。
6、煮飯水里加幾滴沙拉,可使米飯粒粒晶瑩。滴幾滴檸檬汁,則可使飯粒柔軟。要煮一鍋蓬松的米飯,可在鍋里撒一點鹽。煮飯時加點醋能防米飯變餿。熱剩飯時,在蒸鍋水中加入少量鹽可除去剩飯的異味。
不得不說,雖然一開始是應急之策才用紅日蒸烤箱來做米飯,但是米飯出爐后,不管是口感還是制作的方法都和電飯煲差不多,甚至有過之無不及,除了白米飯之外,也可以做一些糯米排骨飯之類的,也一定會很美味。怎么樣,是不是聽著就饞了,那還不趕緊試試!
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