烹飪干煸菜花五花肉所用的廚房設備有:單頭炒灶、蒸汽發生器、雙頭燉湯爐、微波爐、電餅鐺、雙眼水池、油水分離器、單通打荷臺、暖碟柜、菜品展示柜、去皮機、廚房涼霸、餐廚垃圾處理設備、水果刀、筷子、磨刀器
家常菜菜譜干煸菜花五花肉做法、所需材料 圖片及廚具設備推薦,通過62位廚師確認分享整理菜譜烹飪技法推薦干煸菜花五花肉、干煸菜花五花肉、干煸菜花,燒烤味干煸菜花。
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以下是62位廚師推薦家常菜烹飪方法及制作需要廚具設備推薦
第一種:家常菜菜譜干煸菜花五花肉做法
材料
五花肉,花菜,蒜苗,蔥,姜,蒜,花椒,干紅辣椒,料酒,生抽,白糖
做法
1.菜花沖洗之后,用淡鹽水浸泡十分鐘,瀝干水分后掰小塊備用。五花肉切片、蔥姜蒜切片、干紅辣椒切斷,蒜苗切斷備用
2.鍋內放油,放入五花肉,雙面小火煎至微黃
3.放入蔥姜蒜片和干紅辣椒斷、花椒爆出香味
4.下入菜花中火煸炒,放入料酒和生抽,添加一點點白糖調味
5.蓋上蓋子小燜至菜花變軟,添加蒜苗斷繼續煸炒
6.待蒜苗斷生,添加適量鹽和雞精調味即可
干煸菜花五花肉做法已被65人烹飪過!
第二種:家常菜菜譜干煸菜花五花肉做法
材料
五花肉,花菜,蒜苗,蔥,姜,蒜,花椒,干紅辣椒,料酒,生抽,白糖
做法
1.菜花沖洗之后,用淡鹽水浸泡十分鐘,瀝干水分后掰小塊備用。五花肉切片、蔥姜蒜切片、干紅辣椒切斷,蒜苗切斷備用
2.鍋內放油,放入五花肉,雙面小火煎至微黃
3.放入蔥姜蒜片和干紅辣椒斷、花椒爆出香味
4.下入菜花中火煸炒,放入料酒和生抽,添加一點點白糖調味
5.蓋上蓋子小燜至菜花變軟,添加蒜苗斷繼續煸炒
6.待蒜苗斷生,添加適量鹽和雞精調味即可
干煸菜花五花肉做法已被67人烹飪過!
第三種:家常菜菜譜干煸菜花做法
材料
菜花1顆(小顆),豬肉丁50g,青椒1/2根,紅椒1/2根,干辣椒3個,蔥1小段,蒜3瓣,姜2片,生抽1湯匙,鹽少許
做法
1.鍋燒熱,放少許油,放入蔥姜蒜及干辣椒碎爆香
2.放入豬肉丁,炒至肉變色
3.倒入一湯匙生抽
4.放入洗凈、掰成小朵的菜花,大火翻炒,直到菜花炒熟
5.加入青紅椒絲,加少許鹽提味,翻炒均勻即可
干煸菜花做法已被60人烹飪過!
第四種:家常菜菜譜干煸菜花做法
材料
菜花,洋蔥,辣椒,耗油,雞精,鹽
做法
1、我家里邊有青紅椒、洋蔥、香菇,我都用上了。
2、干凈的菜,不用控水,直接放入,這樣一邊炒,菜花就一邊軟了。
3、炒到水份漸漸少的時候,放入青紅椒、洋蔥、蠔油、雞精再接著炒,關鍵不放水就行了,最后再放少點鹽,炒得干干的,就可以出鍋了。這樣炒完后,每一樣菜都很入味,味道自然就上去了。不過炒制這個過程有些長,如果早晨你很著急上班,或者是你氣得很晚,這道菜就不能出現在早餐桌面上了,嘿嘿。
有興趣嗎?也炒一盤吧?
干煸菜花做法已被40人烹飪過!
第五種:家常菜菜譜燒烤味干煸菜花做法
材料
菜花一棵,孜然粒,辣椒面,鹽,生抽,白糖,姜片,蔥斷兒。
做法
1、菜花掰小朵,清洗干凈。
2、鍋中放水,水開后把菜花放入焯水,撈出瀝干水分。
3、鍋中放油,油熱后放入姜片和蔥斷兒爆香。
4、放入菜花,開大火爆炒,把菜花里面的水汽炒出來。
5、炒至菜花發黃時,放入鹽和生抽、白糖,繼續翻炒。
燒烤味干煸菜花做法已被31人烹飪過!
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第二種:小花五味酒
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第五種:干煸臘腸菜花
第六種:紅燴菜花肉餅
第七種:韭菜花肉絲
第八種:香干煸五花
第九種:辣白菜炒五花肉
第十種:蔥燜五花肉
小編結合62位廚師推薦再從306網友稿件種選擇以下菜譜推薦給大家:
紅燒豬蹄、茶樹菇燒雞塊、家常炸醬面、手撕包菜、五花肉燴娃娃菜
腐乳雞腿塊、冬瓜燒排骨、家常紅燒雞塊、紅燒啤酒雞
蒜苔香辣回鍋肉、杏仁銀耳燉木瓜、牛肉餛飩。
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