餐飲業(yè)正經(jīng)歷著前所未有的變革。而在這場變革中,餐飲廚房工程作為餐飲業(yè)的重要組成部分,正發(fā)揮著越來越重要的作用。本文將...
在大型食堂、酒店餐廳、餐館等我們所知道的廚房其實都是用的是商用廚房設(shè)備,商用廚房設(shè)備不僅能更快的協(xié)調(diào)廚房的設(shè)施并且可...
廚房工程安裝**類是儲藏用具,分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰...
據(jù)某新聞平臺統(tǒng)計,有些學(xué)校為了省錢,為了一己私利,置廣大師生的生命安全于不顧。超過20%-30%的地方學(xué)校不重視廚房工程,認...
商用廚房工程中重要的一環(huán)節(jié)就是廚房設(shè)備的選擇,商用廚房設(shè)備選擇的標準是設(shè)備采購對產(chǎn)品的評估,評估盡量多方面,按相應(yīng)評...
酒店廚房設(shè)計不僅僅是柜體、廚具、電器的簡單疊加,而是整個廚房環(huán)境的有機組合,是一項整體規(guī)劃的廚房工程。酒店廚房設(shè)計時...
2013年1月22日,由安徽騰輝投資集團有限公司、安徽省廚具協(xié)會、合肥市廚具協(xié)會主辦的安徽省、合肥市廚具協(xié)會新年團拜會及華東...
如今,廚房工程行業(yè)中,在各廚房設(shè)備品牌里,各自的保修期長短不一,有保修1年的,有保修2年的,時間各部相同。一位正在購買...
廚房設(shè)備企業(yè)發(fā)展之建立完善的廚房工程渠道。雖然中國廚房設(shè)備行業(yè)發(fā)展至今已有幾十年,但經(jīng)營分散、品牌集中度不高、對傳統(tǒng)...
如今,廚房設(shè)備已經(jīng)成為越來越多酒店飯店進行裝修時需著重考慮的部分,但由于廚房設(shè)備行業(yè)的特殊性質(zhì),讓廚房設(shè)備市場在規(guī)范...
首先廚房必須選擇有足夠面積的位置,必須使廚房與餐廳大小、經(jīng)營服務(wù)項目相匹配,使廚房區(qū)域功能完整。廚房的主副食主要加工...
作者:www.hoppecoke.com/file_ccjj編輯:中華廚具網(wǎng)來源:互聯(lián)網(wǎng)酒店廚房工程設(shè)計遵循的原則固然與酒樓的廚房相類似,但是相...
廚房工程企業(yè)結(jié)合電商 促進行業(yè)進一步發(fā)展。隨著生活消費結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整,全民網(wǎng)絡(luò)時代已經(jīng)來臨,中國廚房設(shè)備市場實體店面開...
廚房設(shè)備行業(yè)近年來的發(fā)展,主要受益于城市化進程的加速和居民生活水平的提升。但樓市調(diào)控、原材料漲價、通貨膨脹、競爭升級...
在酒店廚房工程項目中,酒店廚房設(shè)備位置選擇需要注意以下各項:廚房必須選擇有足夠面積的位置必須使廚房與餐廳大小、經(jīng)營服務(wù)...
廚房工程安裝第一類是儲藏用具,分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內(nèi)的電...
酒店廚房工程中重要的一環(huán)節(jié)就是廚房設(shè)備選擇,酒店廚房設(shè)備選擇的標準是設(shè)備采購對產(chǎn)品的評估,評估盡量多方面,按相應(yīng)評估...
企業(yè)介紹:通用廚房工程有限公司創(chuàng)建于1996年,是一家專門從事酒店、食堂的廚房設(shè)計、制造、設(shè)備安裝及售后服務(wù)的專業(yè)公司。...
作者:www.hoppecoke.com/file_ccjj編輯:中華廚具網(wǎng)來源:互聯(lián)網(wǎng)酒店廚房設(shè)計廚房工程設(shè)計要點:1、 要了解工序流程對各工作...
商用廚房工程設(shè)計技術(shù)要點一、方案設(shè)計要點:a)廚房灶具設(shè)備配備國際上流行的溝風(fēng)式燃燒器,加強力鼓風(fēng)機,確保燃燒值可達到...