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2015年，有人說，市場冷得讓人心寒，但也有人說，冷是冷，但仍不乏機會。對于2016年，酒店廚房設備行業仍將歷經重大考驗。在...
隨著社會化媒體的發展，信息的傳播渠道越來越廣泛，一旦企業產品發生質量或者企業的其它問題，很容易被廣而告之。因此，對于...
每年的各大展會都是酒店廚房設備企業一展招商實力的機會，在展會之余，企業也會召開各種招商會議，招商已經成為酒店廚房設備...
中國廚房設備行業互聯網搜索指數整體趨勢解讀：2015年廚房設備互聯網搜索指數受行業大環境與上下游產業增長等因素影響，全年...
正所謂科學技術是第一生產力，在酒店廚房設備行業，生產技術是制約企業前進的一部分阻力。那些慘遭淘汰的企業，或多或少是因...
隨著時代的發展，信息化成為人類進入信息社會的大勢所趨，誰不順應誰將被淘汰。對于酒店廚房設備企業來說，利用互聯網渠道傳...
2016年，經過酒店廚房管理行業的專家解讀，酒店廚房設備工作流程原則，我們不難發現,較大的廚房有變通、互換、借用的余地，較...
隨著市場的變化，酒店廚房設備行業也正在發生著翻天覆地的變化。一方面，行業處于整合狀態，洗牌速度將加劇，優勝劣汰趨勢顯...
3月30日-4月1日，由山東商用廚具廚具商城有限公司和廣州佛興展覽有限公司聯合主辦的2016上海酒店用品廚房設備展覽會今天順利...
酒店廚房餐具消毒柜對于整個廚房來說是不可缺少的組成部分，它能確保餐具的干凈衛生，保證客人飲食的健康。那么對于這個重要...
上海酒店用品展是國際最大規模的酒店用品展，不僅具有超強的專業實力，而且酒店用品國際一流的專業水準，是全球最大規模，最...
現代的酒店行業經營有很好的機會，但是在實踐的經營與發展中，卻同時也有很高的效率與成本。特別是作為綜合的服務行業，追求...
伴隨著中國國民經濟快速穩步增長，酒店數量不斷增加，對酒店廚房設備產品的發展產生了較大的拉動作用。同時，廣大農村市場有...
隨著中國經濟發展進入新常態，酒店廚房設備行業迎來了新的一輪競爭，2015年在經濟不景氣，生產成本的不斷上漲的壓力下，傳統...
2015年12月22日，河南現代家居——“大家居聯盟”籌備會在鄭州舉行，河南省商業行業協會工藝品禮品專委會主任、河南省餐飲與...
上海國際酒店用品博覽會 （hotelex shanghai），是目前國內規模最大、影響力最強、品質最高的酒店餐飲博覽會之一。 第二十四...
我們應該對酒店廚房設備有很好的了解。現在的設備種類越來越多，其中大部分是燃氣灶和大功率電加熱設備。因此，廚房火源...
酒店業在國內的蓬勃發展也帶動了廚具行業的飛速前進，做酒店廚具品牌越來越多，銷售渠道也越來越多，魚龍混雜。而真正值得信...
主食加酒店廚房工程設計要點：食堂、集中配餐、西點、零點飯店等不同的餐飲業，主食加工間的區別相當大。主食加工間的出餐特...
酒店廚房設備功能區的劃分：主食庫，副食、干貨庫，腌制間，面點、小吃間，涼菜間，蔬菜初加工間，肉類、水產加工間，垃圾間...
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