如果你太打算開一家餐館,您必須確保安裝正確的廚衛設備集。請記住您保持您的餐廳內飾的方式談論您對客戶的承諾的卷。一個好...
作為餐廳老板,您可能需要出售你的餐廳設備,因為您關閉該食肆或升級后的版本替換該設備。當然,您想要賣個好價錢的舊設備,...
作為餐廳老板,您可能需要出售你商用廚房里的餐廳設備,如果您關閉該餐廳或升級后的餐廳都需要替換該商用設備。當然,也許您...
你還在為找餐廳設備維修愁眉深鎖嗎?餐廳服務質量與效率高度依賴于它的設備。如果設備不工作,例如油炸或烤箱,工作人員無法...
餐飲業要遵循的廚房程序都要多學習,如果你想讓自己的餐飲成功運作,就要先了解廚房設計的工作程序。今天我們隨中國中華廚具...
隨著80后已婚族的到來,開放式廚房更受消費者喜愛,80后的消費群體,喜歡的是個性、美觀還實用的廚房設計,而開放式廚房讓廚...
對于廚房設計每個人有每個人不同的看法,而以我們餐飲行業來看,廚房與餐廳的合理布局牽涉到餐飲的經營。中國中華廚具網認為...
“這是一個摧毀你,卻與你無關的時代;這是一個跨界打劫你,你卻無力反擊的時代;這是一個你醒來太慢,干脆就不用醒來的時代;這...
五大廚師集聚 bocca意大利餐廳2013年4月11日,來自滬上五家知名意大利餐廳的大廚集聚bocca,為大家帶來與眾不同的意大利盛宴...
對餐飲行業來說,廚房管理是最重要也是最有難度的環節。重要是因為廚務成本及費用控制著出品的價格,決定著餐飲企業的競爭力...
十多個輕便的太陽能灶是露天廚房的唯一能源 芬蘭烹調大師梅拉斯涅米在首都赫爾辛基開辦的太陽能露天餐廳正式面向公眾營業。新...
作者:www.hoppecoke.com/file_ccjj編輯:中華廚具網來源:互聯網 茶餐廳,是一種起源于香港的快餐食肆,提供揉合了香港特色的...
廚具行業的創新不僅僅是“高技術、新品質、高服務”的創新,而是要擁有更快、更迅速地的把握消費需求并轉換需求的戰略手段,...
廚房、餐廳的油煙處理和排風系統的設計。若在設計時,將新風系統分層設置,或是將位于井筒中部的公共衛生間的設計排風量適當...
全球麥當勞[微博]餐廳廚房設備均由瑞士弗蘭卡公司提供;世界上75%的意大利面條由瑞士布勒集團制造的機器生產;大多數國家中央銀...
眾所周知,餐飲業不是一個暴利行業,眼下甚至稱不上是賺錢行業,并且隨著房租、人工、原料等成本的不斷上漲,餐飲業的日子越...
廚房設計就是要確定廚房的風格、規模、結構、環境和相適應的使用設備,以保證廚房生產的順利運行。廚房布局就是合格安排廚具...
開放式廚房通常與餐廳合二為一,或與客廳相鄰而無隔門。開放式廚房已經成為一種潮流,但設計師提醒我們,設計時要注意以下五...
各位吃貨在“覓食”的過程中想必都曾有過如下的煩惱,“一個簡單的宮保雞丁,因為炒菜師傅的不同,在同一家餐廳也會吃出不同的味...