近年來，隨著我國居民消費觀念的升級，“廚房經濟”興起，爆發千億市場潛力。正如奧維云網數據顯示，2020年1-9月，大風量油煙機的滲透率達91.3%，洗碗機、微蒸烤復合機零售額則同比分別增長了23.7%和47.5%。可以看出，用戶的品質訴求正在改變升級，產品高端化、廚電一體化成為行業迭代的方向。

3月24日，2021中國家電及消費電子博覽會（2021awe）艾普蘭獎頒獎典禮在上海國家會展中心舉行。艾普蘭獎被譽為“全球智慧生活領域的奧斯卡”，是家電與消費電子領域最具公信力和影響力的產品獎項，而經歷過2020這個特殊年份，本次艾普蘭獎更是對家電及消費電子領域兩年來累積的新技術和新產品的一次集中選拔。在此背景下，38款廚電產品獲獎，其中，卡薩帝剛剛發布的理想家高端廚電套系榮獲金獎。

艾普蘭金獎頒給了廚房套系，這意味著，在廚電行業“場景消費”趨勢影響力已然成型。區別于傳統的廚電產品，此次獲得艾普蘭金獎的卡薩帝理想家廚電套系，旨在讓用戶在家也能輕松做出“名廚級”的美食。套系包括卡薩帝多環同步火燃氣灶、卡薩帝大宅油煙機、卡薩帝名廚蒸烤箱等產品，以多環同步火燃氣灶為例，首創多環勻熱燃燒科技，擁有5.4w大火力，爆炒也能瞬間鎖住蔬菜水分，減少營養物質流失，5s就能實現蔬菜斷生，15s完成爆炒腰花，最大程度保留食材爽脆口感，讓用戶足不出戶也能天天品嘗名廚級美味。

面對眾多廚電品牌，為何艾普蘭獎選擇卡薩帝？因為她從不止步于現狀，不斷迭代領先科技，以滿足用戶日益增長的品質訴求。想打造一個好廚房，首先要看用戶的痛點是否得到解決。而卡薩帝高端廚房正是從用戶場景痛點出發，進行了產品迭代。例如，大宅油煙機專為開放式廚房和大宅廚房研發，可實現接近“0逃逸”的排煙效果。它的1米潛吸大平臺，比普通煙機多10cm，實現更大攏煙面積，吸得凈。同時，這款油煙機首創油煙自管理技術，在智能感知煙道壓力基礎上再升級，根據用戶烹飪方式自動調節風量大小，解決了“排煙”、“攏煙”兩大難題，實現油煙逃逸率接近于0。

在科技創新的基礎上，卡薩帝廚電更實現“軟件”升級，以高端產品、智慧廚房全場景解決方案及全流程美食生態定義“高端廚房”。縱觀市場上常見的“整裝廚房”，通常是多品牌的櫥柜、電器的簡單堆砌而成，卡薩帝智慧廚房套系則跳出了這一束縛。設計師會為用戶提供專業建議、設計方案，保證廚房成套調性一致，實現廚房與家居風格的完美融合。

而互聯互通的廚房場景背后，是卡薩帝美食生態平臺。卡薩帝圍繞用戶“吃”的需求聯合400多家生態資源方，打通了買、存、吃、做、洗、安不同場景下的美食生態。比如當你要制作北京烤鴨時，只需要通過與廚電聯動的冰箱下單，快遞會將北京烤鴨鴨胚送上門，想吃的時候直接放進蒸烤箱開始烤制。有了理想家廚房，八大菜系的大師菜任你吃。

以用戶需求為核心，卡薩帝打造了集“健康與智慧”為一體的智慧烹飪解決方案，為用戶打造更智能、健康的廚房生活，此次獲獎當屬實至名歸。

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