由中國家用電器研究院指導，和《家用電器》雜志主辦，全國家用電器工業信息中心協辦，蘇寧易購集團股份有限公司戰略合作的“獨到之廚·健證美好——2020中國廚房電器高峰論壇”即將于6月10日14：00以云端直播的方式舉辦。

我國廚電行業已經步入嶄新的時代，智能、健康、品質、個性成為廚房電器的發展趨勢。居民收入快速增長帶動消費需求的提升，刺激了家電轉型升級節奏的加快。廚電企業想要做出突破更需具備獨到之處，并結合當前時代特征，打造出有助于提升生活幸福度的好產品、好廚電，進而促使品牌脫穎而出。

在過去幾年中廚電行業一直保持了高速的發展態勢，雖然受到疫情影響，但仍然具有很大活力。據全國家用電器工業信息中心數據顯示，今年一季度廚電的銷售額是233億元，同比下滑了37%。但市場整體熱度不減，在政策的積極推動和疫情影響越來越小的情況下，廚電市場正在重煥新生。

人們對于健康生活的向往永無止境，健康家電也成為近年來消費者關注的焦點。廚房電器作為與食材密切接觸的家電品類，更有責任和義務捍衛人類的健康。疫情時期，具備殺菌技術的廚電產品成為熱點，一季度廚房電器消毒柜、水家電、洗碗機三大品類線上零售額同比增長25.2%、12.5%、19.6%。

隨著相關政策的引領下，廚電行業復工復產已經基本完成，在行業的困境當中仍然探索前行，以創新為內核帶動著產品品質的提升，以智能為雙翼帶動著廚房體驗提升，以敏銳的市場嗅覺改變營銷方式，這使得我們的廚電行業未來將加速前進。

“獨到之廚·健證美好——2020中國廚房電器高峰論壇”致力于為廣大消費者、制造企業、渠道商提供最好的交流溝通平臺。因為疫情原因，本次論壇將以云端直播的方式與大家見面，論壇邀請了業內專家、龍頭企業、美食達人等各界大咖助陣，共同就政策導向、技術趨勢、品類機遇等問題進行探討，助力廚電產業健康發展。

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