俗話說,有多愛下廚,就有多不喜歡洗碗。世界上最討厭的家務,洗碗必定榜上有名,如果想要徹底飯后無憂,洗碗機必須擁有!作為當下能最快解決洗碗難題的智能家電,洗碗機市場近年來也越發(fā)火爆,然而市場擴大,洗碗機品類眾多、功能多、且價格高低不一,也導致消費者決策更加困難。
洗碗機市場,存在消費者認知誤區(qū)
相關數(shù)據(jù)顯示,2021年上半年間,我國洗碗機市場零售量已達103.9萬臺,今年我國洗碗機市場有望首次突破百億元規(guī)模。盡管如此,目前我國家用洗碗機普及率僅為3%,相較于歐美等發(fā)達國家70%的普及率,差距非常大。
在洗碗機的選擇上, 超過一半的消費者對洗碗機還存在“費水、費電、洗不干凈”等功能上的認知誤區(qū)。
在消費者的選購上,不同年齡層的選購標準也產(chǎn)生差異化。年輕人選洗碗機主要是看外觀與家裝的匹配度;而老一輩則會更多在意洗碗機的性能,是否費水、費電、價格。除此之外,中國家庭的廚房普遍偏小、在一開始的結(jié)構(gòu)設計上并沒有預留洗碗機的位置,這一系列的原因都影響了洗碗機在中國市場的普及率。
洗碗機市場,正在走上坡路
洗碗機作為廚電行業(yè)的明星產(chǎn)品,經(jīng)過這幾十年的發(fā)展,已經(jīng)有了非常大的進步。在近年來國內(nèi)家電市場規(guī)模整體萎縮下,我國洗碗機產(chǎn)業(yè)仍連續(xù)多年穩(wěn)居家電行業(yè)增速第一。盡管2020年受到疫情的影響,但洗碗機的銷量仍大漲31%。
由于疫情的原因,很多家庭都會選擇在家做飯,洗碗變成了不可逃避的家務,它作為廚房工作里占用時間最長的一項家務,擁有一款洗碗機不僅可以節(jié)省更多時間,還能徹底解放雙手。已經(jīng)越來越多的用戶開始嘗試使用洗碗機,尤其是當下的80、90后,他們對洗碗機的接受程度更高。
市面上不少洗碗機品牌的領軍品牌也在不斷開拓新品,豐富自身產(chǎn)品線的同時,更多關注消費者當下生活的痛點,徹底幫助用戶“解放雙手”。
洗碗機如何選?
—打入國內(nèi)市場,需針對中國家庭研發(fā)產(chǎn)品
那洗碗機到底要怎么選呢?在比起市面上一時火熱的洗碗機品牌,在大多數(shù)中國人的消費觀念里,買大家電,還是會優(yōu)先考慮值得信賴的大牌子,這也關乎到往后十幾年對產(chǎn)品的體驗感,所以也會愿意多花錢買性價比高的產(chǎn)品。要說值得信賴的大品牌,松下電器必定榜首,作為全球領先的制造企業(yè),從1918年創(chuàng)業(yè)以來,不斷創(chuàng)新,追求卓越,致力于“通過不斷的技術革新,為人類的繁榮和幸福做貢獻”,以好口碑,好產(chǎn)品,好體驗,家喻戶曉。
松下也是亞洲最早開始研究洗碗機的企業(yè)之一,專注研發(fā)洗碗機61年,技術發(fā)展不斷迭代更新,與一般的洗碗機相比,松下洗碗機的餐具烘干及存貯技術方面十分獨特。宮瀨啓明先生作為松下全球首席洗碗機工程師,日本洗碗機行業(yè)協(xié)會前委員長,從2003年進入日本松下,17年間一直負責中國與日本的洗碗機開發(fā),針對中國廚房的動線、中國家庭生活習慣、飲食習慣等方面考慮,專注一件事,只為讓洗碗更輕松。
——款式按需選擇,解決廚房空間留存問題
不少家庭在裝修的時候并沒有預留洗碗機的位置,導致在選擇洗碗機上用戶會首先會關注洗碗機尺寸。目前市面上的主流洗碗機分為嵌入式和臺式等,嵌入式洗碗機會讓整體廚房看起來美觀之余還節(jié)省空間,同時容量也較大,但在安裝之時,需在櫥柜上預留出安裝位置,適合多口家庭使用。
如果是單身或兩口之家,選臺式洗碗機便可,體積小巧,主要置于櫥柜臺面上,不管廚房有沒有預留嵌入孔位均可使用,而且價格也相對友好。
嵌入式洗碗機分為下拉式和抽屜式兩種,宮瀨啓明先生表示,抽屜式照顧到家中老人、孕婦等特殊群體,不用下蹲就可使用,而且容量也能滿足三口之家的碗碟需求,會更為人性化。
——洗碗機選擇的首要素—洗得干凈
在選完洗碗機的款式后,最重要的就是要考慮到功能層面上了,大部分人在考慮洗碗機時,”洗凈”這一功能是首選,市面上洗碗機的洗滌方式主要有噴淋式、渦輪式和超聲波式,較比于其他形式,噴淋式是家庭使用最理想的方式,清洗最干凈且能耗較小,在宮瀨先生看來,中餐烹飪方式多樣,廚房重油重污,中式日式以深碗居多,餐具多雜,這就要求洗碗機的清潔能力十分強勁。
松下目前面向中國市場推出的洗碗機都是針對中國研發(fā),至今獲得了國內(nèi)外416項專利,前面提到松下洗碗機的特別之處,除了烘干技術外,松下還有獨有的扇形噴嘴,能更深層次清潔中式餐具。采用三層旋翼變頻高沖力噴淋,重油重污都能一次洗凈。
以前總會覺得手洗才是最干凈的,但實際上,餐具上還有很多看不見的細菌,如果碰上潮濕環(huán)境,那簡直是細菌的溫床!針對這一問題,松下洗碗機除了洗碗外還做到除菌一體式服務,有效消滅大腸桿菌等細菌, 304不銹鋼內(nèi)膽設計,更耐高溫,有效隔絕清洗過程中的二次污染。
——超強自動烘干,長期出游無顧慮!
洗完碗后,水漬的問題就顯現(xiàn)出來了,有很多人反饋碗洗完后拿出來仍有水漬,有時隔天打開,都能聞到異味,這很可能是烘干不到位所導致,烘干不到位,前面所做的都是白費,與一般的洗碗機相比,松下的餐具烘干及存貯的技術十分獨特,能做到承載餐具整個腔體熱風送達,真正做到無死角的烘干存儲。
本次最新上市的大容量洗碗機,利用最新的自動開門烘干技術,洗凈后它會自動開門進行烘干,無需我們手動,這樣就能快速散去水汽,細菌沒了溫床,就不容易滋生。
除菌方面不得不提松下黑科技——納諾怡, 它是從水中誕生的新一代健康離子,具有強大的去除細菌、霉菌、異味還能有效抑制花粉過敏源及其他過敏源等功能。而松下一些高端機型里就配備有納諾怡,24小時持續(xù)送風,長時間不打開洗碗機,也能做到碗盤在洗碗機內(nèi)干燥無異味, 這種時效可以保持7天168小時,像短期出游也不用擔心洗碗機長時間不通風會有異味。
——智能洗凈之外,一級節(jié)能更省水!
解決了清洗功能和烘干功能外,一款優(yōu)秀的洗碗機,應該還要會智能識別油污。刻板印象里,都覺得洗碗機費水費電,主要是市面上有些洗碗機不能智能識別油污,不管是重油碟子還是匙羹,清洗模式單一,易耗水耗電,所以洗碗機的節(jié)能度也是必然考慮項。
而我們手洗需要處于一個流水狀態(tài)下,重復沖刷多次,這種方式低效且費水,洗碗機采用批量洗滌,循環(huán)用水,用水效率就要比手洗高得多,那要怎么最大化保證省水呢?答案是,達到一級能效!松下大容量洗碗機一級能效,用水量約為手洗的五分之一,加上還有四小時預約洗的功能,可以在電價便宜的峰谷時間洗碗,也不影響家人休息。
在大家的印象里,洗碗機只能洗碗碟,導致很多鍋具還是要手動清洗,這也是很多人猶豫選擇洗碗機的原因之一,而松下這兩款大容量嵌入式洗碗機除了洗碗碟外,各種鍋具都能照顧到位。
松下洗碗機搭載濁度傳感器,能夠針對不同碗盤量、臟污的程度調(diào)整洗滌程序,不管是多臟的鍋底還是碗碟,都能潔凈如新的出來,加上利用了全折疊式的碗籃設計,嵌入櫥柜后,還能保持不笨重且超大容量,輕松容納102件餐具,太適合多口之家了!
“就算是目前一個人住,洗碗機的容量也至少要可以洗鍋,要是鍋具還要單獨手洗,我保證你過兩天就想換個可以洗鍋的,我之前曾有客戶用了半年小容量的洗碗機,最后還是換了大容量的洗碗機。“——成都不造設計
總的來說,一臺嵌入式的洗碗機肯定是要長期使用的,很多專業(yè)設計師會建議,如果手里的銀子允許的話,還是直接選大容量13套及以上的為好,以便適應往后多口之家碗碟的需求。
——選對顏值,為廚房打造新亮點
洗碗機除了好用外,整個外觀也很重要,好看又實用的洗碗機,不僅省事,還能為廚房打造新亮點。如何選一款經(jīng)久耐用且耐看的洗碗機呢,看專業(yè)室內(nèi)設計師在對洗碗機的選擇上有何細究!
“對于洗碗機的選擇,越精簡越耐看,在尺寸和細節(jié)的設計上要符合我們亞洲人的生活習慣,從餐前動線,洗、切、炒的順序,再到餐后清潔動線,餐具回收、清洗、臺面清潔,合理處理生活場景動線需求,設計與產(chǎn)品搭配才能一氣呵成。”——木芯設計
松下這款嵌入式大容量洗碗機保留了日式的精致與嚴謹,通體流暢的線條,簡潔的一體式面板設計,擁有紅、金、白、棕四款顏色,顏色不突兀且顯高級,多種配色飾面也可以迎合不同廚房的設計需要。
“在顏色的選擇上,金色可打造法式風格;棕色款搭配木飾面通過材質(zhì)上的呼應可以達到極具現(xiàn)代感的效果。富士白簡約、有質(zhì)感,不經(jīng)意間便有提亮空間的視覺效果,會讓廚房更加通透——木芯設計
“香檳金色對櫥柜設計中常用的木紋色,淺色都很友好,百搭不易出錯,如果想要廚房設計風格上比較大膽,不厭俗的紅能為廚房增添一抹亮色,活躍廚房的氣氛。”——成都不造
研發(fā)洗碗機已有61年歷史的松下,在了解年輕消費者對于廚房的新需求后及時投入研發(fā),洗碗機的技術也越發(fā)精煉,在外觀上適應不同家裝風格,能做到經(jīng)久耐用之余還顏值在線。在價格層面上,洗碗機的壽命可以保持在10年左右,加上質(zhì)保,這個價位平均每天分攤下來,每天1元即可解決三餐的洗碗問題, 總得來說,選對一款洗碗機,用過之后,只會后悔沒有早點買。
年輕人的廚房,需要由年輕人定義。
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