近日有報道稱，不少洗碗機銷量暴漲，線下洗碗機均價突破7000元。而另一種號稱能“去除果蔬肉類中90%的農藥殘留”的果蔬清洗機，也日漸成為消費者的新寵。疫情之下，果蔬清洗機、洗碗機搭上健康家電的快車，成為今年廚電乃至家電行業最具增長動力的品類。

業內人士表示，果蔬清洗機的確可清除果蔬表面殘留的農藥，但家用機的功效有限，遠遠達不到90%。洗碗機的功能越來越多，但與單一功能家電功效相比仍有距離。

果蔬清洗機成消費新寵

最近，號稱能去除農殘的果蔬清洗機火了起來。昨日極目新聞記者走訪工貿、蘇寧等家電賣場發現，實體店并沒該產品銷售。但是它們在電商平臺銷售火爆。

記者在電商平臺搜索“果蔬清洗機”，共有1100多件相關商品，產品形態既有獨立式、嵌入式，還有模塊式。這些產品不乏熟知的海爾、美的、方太、九陽等，還有一些大宇、石崎秀兒等海外品牌，定價從三四百元到萬元不等。大多數果蔬清洗機號稱可去除果蔬、魚肉和谷物中90%以上的農藥等。

一家網店客服介紹，果蔬清洗機不僅能有效去除“蔬菜水果深層的農藥殘留”，“肉類中的催長激素、瘦肉精和鉤蟲病毒”，還能有效去除“大米、海鮮水產品中的抗生素藥物殘留”。

近日，市民吳女士花329元購置一臺果蔬清洗機，洗完后能看到水面上的漂浮物，“這些漂浮物能證明比鹽水清洗得更干凈一些吧。”

有消費者覺得這個電器并不實用。“果蔬清洗機并不能真正地解放雙手吧。”市民李先生舉例稱，清洗蔬菜要先洗掉泥土，再放進機器里清洗殺菌，使用起來有點麻煩。

洗碗機加載多個功能

消費者對果蔬清洗機褒貶不一，記者走訪家電賣場發現，越來越多的洗碗機搭載果蔬清洗功能，果蔬清洗已成為目前水槽式洗碗機重要的賣點之一。

90后消費者徐先生告訴記者，前年裝修婚房時，購置了一臺水槽式洗碗機，“它最大好處是還能洗菜，我老婆之所以強烈建議買洗碗機，其實是看中這個超聲波洗菜功能。”

記者在工貿家電福客茂店看到，除清洗蔬果外，還有一些洗碗機搭載消毒功能。銷售人員付女士介紹，目前洗碗機消毒柜一體機也很受消費者青睞，雖不是專用消毒柜，但使用72℃高溫煮洗，除菌率高達99.99%，已達到國標二星級消毒效果，完全能滿足家用消毒的需求。

洗碗機也并不是十全十美。有消費者稱，每次洗碗前都要把食物殘渣先簡單沖洗掉，再把碗整整齊齊地放進洗碗機中。有時覺得麻煩，直接就把碗順手洗掉了。還有消費者表示，購買的洗碗機容量較小，不能洗鍋，并沒節省很多做家務的時間。

洗碗機消毒不如消毒柜

相關數據顯示，今年上半年我國洗碗機市場總銷售額同比提升24.5%，線下整體均價突破7000元，線上均價逼近4000元。

不用手洗，花數千元買個果蔬清洗機或洗碗機，到底值不值?

一位家電資深銷售袁女士告訴記者，不少洗碗機都具有洗碗、果蔬清洗和消毒殺菌三合一的功能，三合一家電功效通常比不上單一功能的家電。比如洗碗機的果蔬清洗功能比不上專業果蔬清洗機，消毒殺菌功能比不上專業的消毒柜。

同時，袁女士指出，電商平臺上三四百元的果蔬清洗機，去除農殘的效果很有限，很多時候是消費者買個心理安慰。三四千元的專業果蔬清洗機功效相對更好。

有專業機構實驗也證明，果蔬清洗機的確可清除一些果蔬表面殘留的農藥，臭氧濃度越高，除毒效果越好，但家用機的去除力也就在10%到20%左右，并非90%這么高。

業內人士分析，新生代消費者對健康便捷生活的追求，加速了果蔬清洗機、洗碗機這種享受型家電的普及，它們有望成為廚電家電的下一個風口。