炒制步驟松坂豬肉飯糰所用的廚房設(shè)備有:單頭炒灶、蒸飯柜、烤豬爐、萬能蒸烤箱、醒發(fā)箱、單眼水池、餐具消毒柜、水吧操作臺、保溫湯桶車、冷飲機、絞肉機、油煙凈化器、開水器、水果刀、開瓶器、削皮器。
主食菜譜松坂豬肉飯糰烹飪做法、所需材料 及廚具設(shè)備推薦,通過91位廚師確認分享整理菜譜烹飪技法推薦松坂豬肉飯糰、酥炸里肌飯糰、照燒雞腿飯糰,鴨賞九層塔飯糰,炸鮪魚飯糰。
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以下是91位廚師推薦主食烹飪方法及制作需要廚具設(shè)備推薦
第一種:主食菜譜,松坂豬肉飯糰做法
材料
a.松坂豬肉100公克,鹽少許,白胡椒粉少許,檸檬汁適量,b.白飯適量,海苔適量
做法
1.松坂豬肉切成約3×7公分薄片狀,再撒上鹽與白胡椒粉調(diào)味,備用。
松坂豬肉飯糰做法已被60人烹飪制作過!
第二種:主食菜譜酥炸里肌飯糰做法
材料
a.里肌肉3條,鹽少許,胡椒粉少許,低筋面粉適量,蛋液適量,面包粉適量,b.白飯適量,海苔3片
做法
1.里肌肉條撒上少許的鹽與胡椒粉調(diào)味,再依序沾上低筋面粉、蛋液、再裹上面包粉,放入180℃的油鍋中以中火炸熟成金黃酥脆狀,再撈起瀝干油份、切段備用。
2.取1條作法1的里肌肉條包入白飯中捏緊成飯糰,再裹上海苔即可,此材料份量可包成3份
酥炸里肌飯糰做法已被40人烹制作飪過!味道還可以
第三種:主食菜譜照燒雞腿飯糰做法
材料
a.去骨雞腿肉150公克,七味粉適量,b.白飯適量,海苔適量,醬油1大匙,味醂1/2大匙,米酒1大匙,蜂蜜1大匙
做法
1.將所有調(diào)味料混合拌勻,成照燒醬汁,備用。
2.去骨雞腿肉洗凈擦干、切小塊狀,備用。
3.熱油鍋,放入作法2的雞腿肉塊煎至肉質(zhì)收縮后,盛起備用。
照燒雞腿飯糰做法已被10人烹飪過!
第四種:主食菜譜鴨賞九層塔飯糰做法
材料
a.鴨賞100公克,九層塔適量,姜絲10公克,b.白飯適量,海苔適量
做法
1.鴨賞絲放入滾水中汆燙約30秒后撈起瀝干;九層塔洗凈切段,備用。
鴨賞九層塔飯糰做法已被79人烹飪過!
第五種:主食菜譜炸鮪魚飯糰做法
材料
隔夜飯1碗,雞蛋1個,罐裝鮪魚1/3罐,面包粉適量,三島香松適量
做法
1.隔夜飯先蒸熱后備用。
2.將蛋放入碗中打散后備用。
3.罐裝鮪魚取出瀝干,放入大碗中以湯匙攪散后,再加入作法1中的隔夜飯拌勻,并趁熱捏成球狀。
4.將作法3中捏好的飯團依序沾裹上作法2的蛋汁和面包粉后備用。
5.熱油鍋,倒入適量的油燒熱至180℃時,放入作法4的飯團炸至呈金黃色,撈起瀝油后再撒上三島香松即可。
炸鮪魚飯糰做法已被59人烹飪過!
小編整理912位網(wǎng)友投稿材料與炸鮪魚飯糰相關(guān)菜譜10種 希望喜歡!
第一種:豆干小魚飯糰
第二種:日式鮪魚沙拉飯糰
第三種:甜不辣飯糰
第四種:鮭魚烤飯糰
第五種:吻仔魚飯糰
第六種:鮪魚飯糰
第七種:紫蘇鮭魚飯糰
第八種:吻仔魚飯糰
第九種:鹽烤鮭魚飯糰
第十種:咸魚雞粒飯糰
結(jié)合91位廚師推薦,再從311網(wǎng)友稿件種選擇以下菜譜推薦給大家:
海苔紫蘇飯糰、水果咖哩飯、薏仁蓮子粥、毛豆銀杏飯、栗香飯
椒鹽四季豆、臘八粥、健康雜糧米甜粥、栗子加鈣飯
八寶養(yǎng)生飯、堅果雜糧飯、納豆山藥壽司卷。
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