鹵豬心制作步驟所用的廚房設備有：雙頭大鍋灶、蒸飯柜、海鮮蒸柜、微波爐、和面機、各類異形定制水池、餐具消毒柜、木案工作臺、自助餐保溫臺、飲料展示柜、鋸骨機、油網煙罩、傳菜梯、切片刀、筷子、鏟勺。

鹵豬心烹飪方法 圖片大全及制作所需廚具設備是網友推薦小編整理所得，是網友的分享推薦，是飲食文化的資源共享，中華美食文化是中華文明的具體踐行，美食鹵豬心烹飪制作就是在傳承中華文化。

為了保證資料實用性鹵豬心制作分享是網友推薦編輯整理了56059條信息中抽取98條信息整理而來，已有2308人次查閱。（中華廚具網 小編感謝大家查閱）

下面鹵豬心制作美味詮釋、需要材料、步驟、所需要廚具、廚房設備推薦等多方面進行說明。

鹵豬心美味詮釋：

下酒菜不一定非要大魚大肉。就像我們的父輩，我們的還小的時候，那是的條件也不很好。爸爸想喝酒不可能像現在這樣弄上只雞，再來盤魚。可能就是一盤小咸菜自己就能喝上半斤白酒。 現在的條件和過去比是好多了。想吃什么都可以。記得小時候，有時候爸爸回家會帶上二兩豬頭肉回來當下酒菜。這可惜，小時候的我比現在還要饞，老爸的一盤下酒菜，到最后基本上都進了我的肚子里，老爸自己也就吃上一兩塊。 老爸的心臟不是很好，自古即有以臟補臟以心補心的說法，因此胖子特意去市場給老爺子買了一個豬心，回來給他做的鹵豬心。豬心能補心，是一種營養十分豐富的食品．它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素b1、維 生素b2、維生素c以及煙酸等，這對加強心肌營養，增強心肌收縮力有很大的作用。 自制鹵豬心，既是下酒菜，而且很對身體有好處，一舉兩得呢。

鹵豬心所需材料：

制作需要主料

豬心(一個)

制作需要輔料

鹽(適量) / 蔥(15g) / 姜(20g) / 陳皮(適量) / 八角(適量) / 花椒(適量) / 清水(適量) / 丁香(1粒)

美味鹵豬心制作步驟：

1、豬心放入清水中浸泡出血水。

2、鍋中加入清水，放入豬心。

3、大火燒開，用手勺撇去浮沫。

4、放入各種調料。

5、轉小火蓋蓋煮45分鐘過火。

6、取出放涼后切薄片，蘸食醬汁即可。

7、豬心放入清水中浸泡出血水。

及以下步驟：豬心放入清水中浸泡出血水。 鍋中加入清水，放入豬心。 豬心放入清水中浸泡出血水。 鍋中加入清水，放入豬心。 豬心放入清水中浸泡出血水。 鍋中加入清水，放入豬心。 大火燒開，用手勺撇去浮沫。 放入各種調料。 轉小火蓋蓋煮45分鐘過火。 取出放涼后切薄片，蘸食醬汁即可。

制作美食鹵豬心需要煮鍋，

美食制作經驗總結分享：

丁香放一粒即可。

蘸汁的做法：

在碗中加入香油，辣椒油，蔥姜末，醋，美極鮮，蠔油一起拌勻即可。

經由過程中華廚具網網友為您分享鹵豬心的做法,您是不是已學會鹵豬心燒制步調和所需時候,調料搭配?經由過程我們的手把手教會您怎樣做鹵豬心,您肯可以將鹵豬心做的即營養又好吃,趕快步履吧，為您和家人烹調一份甘旨可口的好菜吧。等候您為鹵豬心菜譜分享燒制功效。

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