洋蔥魷魚絲制作方法所用的廚房設備有：單頭炒灶、蒸飯柜、海鮮蒸柜、油炸爐、酥皮機、單眼水池、油水分離器、工作臺冰箱、暖飯車、冷庫、切片機、廚房涼霸、餐廚垃圾處理設備、切片刀、剪刀、搟面杖。

洋蔥魷魚絲烹飪方法 圖片大全及制作所需廚具設備是網友推薦小編整理所得，是網友的分享推薦，是飲食文化的資源共享，中華美食文化是中華文明的具體踐行，美食洋蔥魷魚絲烹飪制作就是在傳承中華文化。

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下面洋蔥魷魚絲制作美味詮釋、需要材料、步驟、所需要廚具、廚房設備推薦等多方面進行說明。

洋蔥魷魚絲美味詮釋：

第一次發，拍的不好大家見諒，呵呵

洋蔥魷魚絲所需材料：

制作需要主料

魷魚(3塊)

制作需要輔料

鹽(適量) / 蔥(適量) / 姜(5片) / 雞精(適量) / 洋蔥(一個) / 青椒(兩個) / 蒜(適量) / 白砂糖(適量) / 干辣椒(適量) / 蒸魚醬油(適量)

美味洋蔥魷魚絲制作步驟：

1、魷魚泡發兩個種，不要多不要少，太少時間魷魚會硬，太長味道淡。喜歡嫩的可以泡久一點。喜歡魷魚味重比較硬的可以泡短點時間

2、材料合集

3、切好的洋蔥青椒，青椒破皮掏出芯和子

4、加少許油爆香洋蔥青椒，見到洋蔥有些變色變透明，香味出來，便起盛起來

5、加適量油，放入姜片爆出香味，可以去魷魚的腥味。然后加入魷魚，加入干辣椒，蒜大火爆炒，讓魷魚卷起來，看見魷魚有些變白色。

6、加入洋蔥青椒，翻炒均勻

7、然后加入蒸魚醬油，少許白糖，翻炒均勻

及以下步驟：然后加入蒸魚醬油，少許白糖，翻炒均勻 加入少許水 蓋上鍋蓋，中火悶一分鐘，翻一翻，再悶一下。可以根據自己喜好加適量的水，可以根據喜好，留合適的湯汁，然后開到小火，放入蔥，雞精，鹽，即可 好了，不錯吧，呵呵 加適量油，放入姜片爆出香味，可以去魷魚的腥味。然后加入魷魚，加入干辣椒，蒜大火爆炒，讓魷魚卷起來，看見魷魚有些變白色。 加入洋蔥青椒，翻炒均勻 然后加入蒸魚醬油，少許白糖，翻炒均勻 加入少許水 蓋上鍋蓋，中火悶一分鐘，翻一翻，再悶一下。可以根據自己喜好加適量的水，可以根據喜好，留合適的湯汁，然后開到小火，放入蔥，雞精，鹽，即可 好了，不錯吧，呵呵

制作美食洋蔥魷魚絲需要炒鍋，

美食制作經驗總結分享：

1.水別放太多，魷魚會淡的。

2.悶的時間不宜過長，不然洋蔥會癟起來，青椒也會黃。

3.切魷魚要切里面，就是有軟骨的那一面，這樣用大火炒才會卷起來。魷魚可以切大塊點，會卷的漂亮點。

4.魷魚可以加堿泡，這樣可以泡開一點，不過我還是不建議加。

經由過程中華廚具網網友為您分享洋蔥魷魚絲的做法,您是不是已學會洋蔥魷魚絲燒制步調和所需時候,調料搭配?經由過程我們的手把手教會您怎樣做洋蔥魷魚絲,您肯可以將洋蔥魷魚絲做的即營養又好吃,趕快步履吧，為您和家人烹調一份甘旨可口的好菜吧。等候您為洋蔥魷魚絲菜譜分享燒制功效。

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