烹飪八珍燉雞面線所用的廚房設(shè)備有：?jiǎn)晤^蒸灶、雙門蒸飯車、煲仔爐、萬能蒸烤箱、醒發(fā)箱、三眼水池、油水分離器、單通打荷臺(tái)、保溫湯桶車、四門冰箱、咖啡機(jī)、新風(fēng)系統(tǒng)、傳菜梯、水果刀、開瓶器、搟面杖
家常菜菜譜八珍燉雞面線做法、所需材料 圖片及廚具設(shè)備推薦，通過53位廚師確認(rèn)分享整理菜譜烹飪技法推薦八珍燉雞面線、八珍燉雞面線、八珍燉雞湯，香菇燉雞面。
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以下是53位廚師推薦家常菜烹飪方法及制作需要廚具設(shè)備推薦
第一種：家常菜菜譜八珍燉雞面線做法
材料
八珍燉雞調(diào)理包1包，面線1束
做法
1.取ㄧ湯鍋，倒入約1/2鍋的水量，再放入人蔘雞調(diào)理包以隔水加熱的方式以大火煮至水滾讓調(diào)理包解凍即離火，拆開倒入一湯鍋，以大火煮至滾熟備用。
2. 另取ㄧ湯鍋，倒入約1/2鍋的水量煮至滾沸，放入面線汆燙約1分鐘至熟，撈起瀝干水份。
3.取ㄧ湯碗，放入做法2的面線，再倒入做法1的八珍燉雞，即完成八珍燉雞面線。
八珍燉雞面線做法已被33人烹飪過！
第二種：家常菜菜譜八珍燉雞面線做法
材料
八珍燉雞調(diào)理包1包，面線1束
做法
1.取ㄧ湯鍋，倒入約1/2鍋的水量，再放入人蔘雞調(diào)理包以隔水加熱的方式以大火煮至水滾讓調(diào)理包解凍即離火，拆開倒入一湯鍋，以大火煮至滾熟備用。
2. 另取ㄧ湯鍋，倒入約1/2鍋的水量煮至滾沸，放入面線汆燙約1分鐘至熟，撈起瀝干水份。
3.取ㄧ湯碗，放入做法2的面線，再倒入做法1的八珍燉雞，即完成八珍燉雞面線。
八珍燉雞面線做法已被82人烹飪過！
第三種：家常菜菜譜八珍燉雞湯做法
材料
雞腿5只。八珍（可從以下10種中選擇8種，約10克），當(dāng)歸15克，熟地黃15克，白芍10克，川芎10克，茯苓10克，白術(shù)10克，甘草5克，大棗15克，黃芪10克，枸杞子10克，料酒，水適量。
做法
(1).取凈雞腿上的浮油，用水洗凈。
(2).將雞腿，八珍放入砂鍋內(nèi)，注入料酒和適量的水，加鍋蓋，熬3-4小時(shí)。
(3).待肉煮爛，即可食用。食用時(shí)可適當(dāng)加點(diǎn)酒，湯肉同吃，煮軟的藥材也可食用，無需加鹽。
(4).如只配前四位藥，即成為四珍湯。稱為“八珍湯”這道菜，早在古代周朝的菜譜上已有記載。其后，各朝代創(chuàng)造了各種：“八珍”。“八珍”是使用不同的八種藥材烹調(diào)出來的珍貴菜肴的總稱。這里的八珍把八種貴重藥材合在一起，加入雞、鴿子、鴨、瘦豬肉、豬蹄、豬肚或羊肉、鹿肉等其中的一種或數(shù)種，放入水，酒而熬成的，是一種食療佳品。在家庭中，可根據(jù)家庭成員，身體健康狀況，在中藥店選購藥材，配制食用。
八珍燉雞湯做法已被62人烹飪過！
第四種：家常菜菜譜八珍燉烏雞做法
材料
烏雞半只（我只用了四分之一只，碗太小了）
做法
1、鍋內(nèi)燒溫水，把烏雞和豬瘦肉放入煮至起泡沫（即去血水）撈出沖洗干凈。放入一只鋼碗里，再放入所有的藥材及姜塊，
2、倒入黃酒約2大匙，再加一些水（水量不用太多，這道湯是以喝湯吃肉為主，婆婆做的時(shí)侯只加了很少的水，做出來的湯汁濃濃的，可以視個(gè)人口味加水）
3、我直接用電飯鍋燉的。。電飯鍋加水至煮飯兩杯米的水量。放入盛雞的鋼碗，再蓋上蓋（不要讓水氣進(jìn)去了）按下煮飯鍵直至跳鍵至保溫檔即可。（如果覺得燉的還不夠的話，可以再加一次水，繼續(xù)按下煮飯鍵再燉一次）
八珍燉烏雞做法已被31人烹飪過！
第五種：家常菜菜譜香菇燉雞面做法
材料
雞肉塊，香菇，大蔥和姜，料酒，面條，鹽，香菜
做法
1、湯鍋里放入焯熟的雞肉塊、香菇，放大蔥段和姜片，調(diào)入料酒，注入適量開水。
2、水沸騰后，小火加熱30分鐘。
香菇燉雞面做法已被91人烹飪過！
小編整理494位網(wǎng)友投稿材料與八珍燉雞面線相關(guān)菜譜10種 希望喜歡！
第一種：紙鍋八珍菌
第二種：八珍鮮湯魚燕
第三種：八珍上素
第四種：八珍豆腐煲
第五種：八珍銀耳羹
第六種：一品濃湯八珍官燕
第七種：八珍豆腐煲
第八種：八珍沙鍋鴨
第九種：木瓜八珍
第十種：八珍乳鴿
小編結(jié)合53位廚師推薦再從703網(wǎng)友稿件種選擇以下菜譜推薦給大家：
味噌煮雞翅、沙嗲雞肉串、腐乳烤雞腿、火烤雞腿佐香橙醬汁、咖哩雞肉餡
雞肉餛飩餡、沙爹雞肉丸、百里香茄汁甜椒雞肉、淮山枸杞燉烏雞
紅燒雞翅、水晶雞肉凍、雞肉丸子。
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