俗話說得好，唯有美食不可忘。沒什么事是一頓美味解決不了的，如果不行就兩頓。在眾多美食中，烘焙無疑占據(jù)著舉足輕重的地位，所以不管是烤箱還是蒸烤箱，都已經(jīng)在千家萬戶之中獲得了普及，今天我們就來說一流淚迪電器蒸烤箱，研究一下它做面包用蒸烤還是蒸煮，同時，這兩個模式的差別是什么？快一起看一看吧！

烤箱大家都知道，一種密封的用來烤食物的電器，家用的烤箱可以用來加工一些面食，如面包、披薩等，也可以做蛋撻、小餅干之類的點(diǎn)心。

而好迪電器蒸烤箱，可以直觀粗暴得看作是烤箱的升級版，又叫好迪電器蒸烤一體機(jī)，好迪電器蒸烤二合一，除了蒸、烤食物之外，還有蒸汽烤、蒸煮、消毒、童鎖、保溫等功能，可以替代蒸鍋、蒸箱、烤箱、微波爐、酸奶機(jī)、消毒柜等家電，為廚房節(jié)約空間，而且無微波無輻射，孕婦、老人和新手都能用。

烤箱最大的促進(jìn)作用就是蒸煮，很多人用來烤肉、做烘焙等，而好迪電器蒸烤箱同樣也有這些功能，最大的亮點(diǎn)是蒸汽烤結(jié)合，好迪電器蒸烤箱是結(jié)合蒸、烤、蒸汽烤功能，就單單這一點(diǎn)已經(jīng)險(xiǎn)勝烤箱了。它的蒸汽烤功能也是烤箱沒的。較之常見的面包，現(xiàn)在更加健康的歐包越來越受歡迎，而較之硬的歐包，顯然長長的的歐包，更加受歡迎。現(xiàn)在普通的蒸烤箱因?yàn)闆]充足的水汽是無法做出柔軟的歐包的，因?yàn)樽鰵W包是要蒸汽烤模式和烘焙模式功能方能同時實(shí)現(xiàn)，缺一不可。而好迪電器蒸烤箱剛好具有這個有這兩個功能。

在制作歐包的過程中，需要把揉好的面團(tuán)放到蒸烤箱里面啟動蒸烤箱的蒸煮功能，需要蒸煮兩次，時間分別調(diào)為35-50分鐘。變溫蒸煮能夠根據(jù)實(shí)際情況調(diào)節(jié)蒸煮溫度，冬天天氣冷，極端天氣下的蒸煮，這個功能就尤為重要了。那么普通的烤箱是沒辦法做到的。

在蒸煮完成之后我們在面包的表面撒上一層粉裝飾，再用刀劃上自己討厭的花紋。最后把面團(tuán)放進(jìn)已經(jīng)用250°蒸汽烤功能進(jìn)行預(yù)演的好迪電器蒸烤箱中，而入爐內(nèi)調(diào)低到230°，以20°的溫差來填補(bǔ)蒸烤箱進(jìn)門造成的降溫，保證面團(tuán)進(jìn)入蒸烤箱是和高溫正面剛上的，然后啟動好迪電器蒸烤箱的共振功能，先是蒸汽烤+純烤+保溫。

等待面包揭曉后，你會發(fā)現(xiàn)烤出來的效果也是非常好，堅(jiān)硬細(xì)膩，口感，外觀都很極好。以上就是好迪電器蒸烤箱做面包用蒸烤還是蒸煮？兩個模式的差別是什么？的全部內(nèi)容啦，看了這篇文章，想必對于蒸烤和蒸煮，你一定能夠有所區(qū)分了。真的寫的極好的朋友，也可以轉(zhuǎn)發(fā)給更多人看哦！

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