烹飪腐乳汁紅燒肉所用的廚房設備有：單頭單尾炒灶、蒸汽發生器、煲仔爐、可傾式炒鍋、烤箱醒發箱、三眼水池、碗柜、雙通打荷臺、保溫售飯臺、冷庫、切菜機、新風系統、凈水器（凈水處理設備）、多用刀、剪刀、鏟勺
家常菜菜譜腐乳汁紅燒肉做法、所需材料 圖片及廚具設備推薦，通過41位廚師確認分享整理菜譜烹飪技法推薦腐乳汁紅燒肉、腐乳汁紅燒肉、腐乳汁紅燒肉，腐乳汁燉排骨。
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以下是41位廚師推薦家常菜烹飪方法及制作需要廚具設備推薦
第一種：家常菜菜譜腐乳汁紅燒肉做法
材料
肥瘦豬肉500克,紅腐乳汁50ml(或兩塊腐乳)
做法
豬肉洗凈切成中塊備用。
2. 鍋內放入適量的底油，開大火，加入適量的姜片炒香。
3. 倒入豬肉翻炒到肉變色，加入適量的黃酒，加入紅腐乳汁翻炒。
4. 倒入適量的水燜煮菜熟透，收干湯汁，加入適量的味精拌勻即可。
腐乳汁紅燒肉做法已被10人烹飪過！
第二種：家常菜菜譜腐乳汁紅燒肉做法
材料
肥瘦豬肉500克,紅腐乳鹵50ml(或兩塊腐乳溶化)
做法
1.豬肉洗凈切成中塊備用。
2.鍋內放入適量的底油，開大火，加入適量的姜片炒香。
3.倒入豬肉翻炒到肉變色，加入適量的黃酒，加入紅腐乳汁翻炒。
4.倒入適量的水燜煮菜熟透，收干湯汁，加入適量的味精拌勻即可。
腐乳汁紅燒肉做法已被92人烹飪過！
第三種：家常菜菜譜腐乳汁紅燒肉做法
材料
肥瘦豬肉500克,紅腐乳汁50ml(或兩塊腐乳)
做法
豬肉洗凈切成中塊備用。
2. 鍋內放入適量的底油，開大火，加入適量的姜片炒香。
3. 倒入豬肉翻炒到肉變色，加入適量的黃酒，加入紅腐乳汁翻炒。
4. 倒入適量的水燜煮菜熟透，收干湯汁，加入適量的味精拌勻即可。
腐乳汁紅燒肉做法已被83人烹飪過！
第四種：家常菜菜譜腐乳汁肉做法
材料
主料：豬肋條肉（五花肉）750克，
做法
1.肥鴨宰殺，去內臟，洗凈，備用；
2.姜洗凈，切片；3.蔥洗凈，打成結；
4.將豬肋條肉切成5厘米見方的塊，焯水后撈出；
5.紅曲米研成末，加30克水調勻；
6.鍋內放入襯墊，加入姜片、蔥結、桂皮、八角，再放入豬肋條肉，肉的上面放肥鴨；
7.把紅曲米水倒入鍋內，加料酒、精鹽、醬油、冰糖45克和清水，以淹沒為度；
8.鍋置旺火上燒沸，再改用小火煨1.5小時，加冰糖30克收濃原汁，起鍋分扣在碗內（皮朝下）；
9.將扣碗上籠蒸透，吃時將肉翻扣入湯盆里，肉汁用旺火燒稠，澆在肉上即成。
腐乳汁肉做法已被97人烹飪過！
第五種：家常菜菜譜腐乳汁燉排骨做法
材料
小排 蔥姜 腐乳汁 老抽 冰糖 鹽 香料（用自己家里現有的就可以了，我用了：花椒、八角、丁香、桂皮、小茴香、陳皮、香葉、甘草）
做法
1）小排斬成小塊，洗凈。沙鍋中倒入冷水，燒開后放入小排，待水再次沸騰后，撇去浮沫。
腐乳汁燉排骨做法已被22人烹飪過！
小編整理814位網友投稿材料與腐乳汁紅燒肉相關菜譜10種 希望喜歡！
第一種：湖南紅燒肉做法，湖南紅燒肉好好吃
第二種：腐乳紅燒肉
第三種：腐乳紅燒肉
第四種：腐乳紅燒肉
第五種：蜜汁紅燒鯖魚
第六種：金汁紅燒雞
第七種：南乳汁肉
第八種：乳汁燉排骨
第九種：乳汁燜鴨
第十種：乳汁牛蛙
小編結合41位廚師推薦再從489網友稿件種選擇以下菜譜推薦給大家：
免烤版叉燒、啤酒燜土豆排骨、排骨汁燴蘑菇、紅燒豬手、隨意山寨水煮肉
大豬肉丸子、學做肉臊、菠蘿彩椒甜酸排骨、火腿燜土豆
山寨牌芋頭扣肉、我曬的臘肉、蒜香照燒醬叉燒。
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