中國餐飲文化是博大精深的,餐飲行業(yè)發(fā)展之迅速是大家有目共睹的,傳統(tǒng)的餐飲模式正逐漸被新型,特色的餐飲所替代,各種各樣...
運(yùn)水煙罩屬于廚房排煙煙罩的一種,對維持廚房清新空氣環(huán)境起到了一定的作用,有著嚴(yán)格的技術(shù)參數(shù)和專業(yè)的使用方法。既然,運(yùn)...
商用廚房是由儲存間、粗加工間、副食加工間、主食加工間、涼菜間、洗消間幾大功能間構(gòu)成的,每個功能間都承載著不同的廚房工...
在進(jìn)行商用廚房的建設(shè)時,很重要的一項(xiàng)是廚房設(shè)備生產(chǎn)施工。在進(jìn)行商用廚房方案設(shè)計(jì)方案時,就已經(jīng)為廚房設(shè)備生產(chǎn)施工留有余...
關(guān)于餐飲廚房設(shè)計(jì)規(guī)范雖然國家沒有硬性標(biāo)準(zhǔn),但是在油煙排放,廢水處理、消防安全等方面對廚房設(shè)計(jì)有著嚴(yán)格的要求,只要按照...
北京物資學(xué)院建校于1980年,隸屬于國家物資總局、物資部、國內(nèi)貿(mào)易部。位于北京通州富河大街一號,是一所以物流和流通為特色...
如今,大氣污染形勢非常嚴(yán)峻,餐飲廚房排煙也是污染源之一,因此油煙凈化器的配置成為餐飲廚房響應(yīng)國家環(huán)保政策的必需設(shè)備。...
開水器算是生活中較為常見的一種廚用設(shè)備了,是一種利用電能或者化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能加熱開水的設(shè)備,功率、容量是根據(jù)實(shí)際場所...
長辛店政府位于北京市豐臺區(qū)長辛店鎮(zhèn),政府食堂目前是一座重建后的二層樓房,高端大氣,食堂廚房是由廚具網(wǎng)所承接的,包括廚...
如果您新開了一家酒店餐廳,也許您會需要設(shè)置以下功能區(qū)間和相關(guān)的設(shè)備。廚具網(wǎng)為您列舉了幾個常用的功能區(qū)間和相關(guān)區(qū)間的全...
商用電磁爐應(yīng)該算是廚房烹飪工作中基礎(chǔ)的設(shè)備了,任何一家商用廚房都離不了它。一般商用電磁爐的價(jià)錢是根據(jù)設(shè)備的配置和功率...
眾所周知,廚房是餐廳或飯店的心臟,如果想開一家餐廳都需要購置什么廚房設(shè)備呢,那么接下來就一起來了解一下吧。一、主廚房...
一般就餐人數(shù)達(dá)到300-500以上的食堂就屬于大型食堂了,而大型食堂的廚房因?yàn)榕腼儾耸降亩鄻有砸约肮δ軈^(qū)域的復(fù)雜性則需要進(jìn)行...
學(xué)校在采購廚具設(shè)備時不知道應(yīng)該從何著手,一般情況下需要購買的廚房設(shè)備數(shù)量、廚具設(shè)備價(jià)格都會比較大,往往讓很多人心里沒...
想知道單位食堂廚房設(shè)備去哪里買嗎,想知道單位食堂廚房設(shè)備怎么選比較好嗎?對于這兩個問題,小編還是有一點(diǎn)發(fā)言權(quán)的。
食堂廚房設(shè)備施工,就是指食堂廚房設(shè)備的安裝施工。施工看起來程序比較多,那食堂廚房設(shè)備安裝施工具體是怎樣進(jìn)行的,施工方...
怎樣的商用廚房設(shè)備運(yùn)用起來才靠譜,商用廚房設(shè)備廠家告訴你,由于廚房設(shè)備的入門門檻低,發(fā)展?jié)摿Υ蟮脑颍瑢?dǎo)致了越來越多...