人們通常認為家里最臟的地方是馬桶、洗衣機滾筒。事實上,廚房也潛藏著不少衛(wèi)生隱憂。現(xiàn)代快報記者采訪獲悉,日前,南京財經(jīng)...
【中國中華廚具網(wǎng)】近日,由中華預防醫(yī)學會主辦、利潔時家化(中國)有限公司和西門子家電聯(lián)合協(xié)辦的“小抹布,大問題! ”中國...
8月19日,全球技術(shù)領先的智能家電制造商追覓科技再推重磅新品——追覓掃拖洗烘一體機器人w10,滿足消費者多樣化需求,讓全自...
市民李女士向我們反映,1月5日傍晚,她和朋友到蘇客中式餐飲快餐店就餐的時候,發(fā)現(xiàn)服務員用同一塊抹布擦完垃圾桶后繼續(xù)擦拭...
見習記者 楊成喜 記者 阿龍 文/圖校門口賣食品下月起將逐戶檢查,前天,國家食藥監(jiān)總局發(fā)文,從下月起到10月份,在學校周邊開...
根據(jù)設備使用頻率(日清潔/周清潔/月清潔),定期、及時地進行西餐披薩店廚房設備的清潔和維護,保持整潔;根據(jù)設備使用頻率...
廚房里的抹布通常都很油膩,難以清洗干凈,一些家庭也沒有很好的存放位置,大多是隨手撂在水池邊或操作臺上,也有人將抹布掛...
廚房是需要保養(yǎng)的,一個保養(yǎng)得好的廚房,看上去會像一個新廚房一樣,相信大多數(shù)廚師都喜歡呆在這樣的廚房里工作吧,那就需要...
1、廚具柜體的保養(yǎng)原則基本上廚具柜體本身已有基本的防潮處理,但仍不可直接或長時間對著柜體沖水,以免板材因潮濕而損壞,故...
針對我省部分餐飲機構(gòu)餐用具消毒方面存在的突出問題,日前,省食藥監(jiān)局發(fā)文部署專項治理工作,明確不具備洗消能力的小型餐館...
廚房是一個用水多的區(qū)域之一,有些業(yè)主擔心自己的廚具因受潮而變形。其實很多廚具柜體本身已有防潮處理,雖然如此但仍不可直...
西餐廚房分工相當細致,大家各司其職,有負責點心的,負責冷餐的,負責冷飲的,負責烹調(diào)的,負責煮湯的,負責烘烤的,負責油...
近日,沈陽高星級酒店被曝入住率跌破70%,扎堆轉(zhuǎn)讓。有業(yè)內(nèi)人士就表示酒店業(yè)應該通過提高服務質(zhì)量來改變自己的困局,那么我們...
廚房是需要保養(yǎng)的,一個保養(yǎng)得好的廚房,看上去會像一個新廚房一樣,相信大多數(shù)人都會喜歡這樣的廚房吧,那就需要大家先從廚...
伴隨早已深入人心的健康生活理念,旅游業(yè)的飛速發(fā)展為星級酒店等奠定了建設需求和采購基礎。2015年,全球各地的酒店正出現(xiàn)一...
不論是日常居家烹飪,還是酒店或餐飲經(jīng)營烹飪,鍋、碗、瓢、勺等商用廚具的清潔和擺放都是一大難題,因為如果方法不當,就會...
新買的不銹鋼鍋閃閃發(fā)亮,可是一旦不會清洗,好鍋便有可能會糟踐成廢鐵!保養(yǎng)首次使用鍋具前,先用白醋加溫后將鍋具清洗一次...
一個酒店從發(fā)展到成功,除了需要有良好的服務質(zhì)量和完善的設備設施,酒店的衛(wèi)生清潔保養(yǎng)工作也是不可忽視的重要環(huán)節(jié),它不僅...