一:扭動開關有“啪啪”的聲音,但是不出電子火花原因1:點火針距離鐵片距離較大;解決辦法:將點火針與鐵片的距離調小;原因...
燃氣煲仔爐是商用廚房設備一種自燃式燃氣爐具。適用于賓館、酒樓、學校、機關食堂等廚房的燉、煨等文火烹飪工藝使用。我們如...
1.請認清使用的氣源種類及燃氣壓力是否符合爐灶要求,每種爐灶僅適合一種氣源;2.使用液化氣時,必須使用低壓閥(禁止使用中...
砂鍋飯源自廣東,是以砂鍋作為器皿煮米飯,而廣東稱砂鍋為煲仔,所以故稱煲仔飯,煲仔飯歷史悠久,2000多年前《禮記注疏》等書記載...
中國餐飲博大精深,有著5000年文化奠基與傳承。熱菜操作是文化傳承的詳細體現,在熱菜廚房設備南方北方有很大差異:北方人性...
1.廚房設計布局決定廚房建設投資廚房設計布局確定廚房各工種、區域的面積分配,計劃并安排廚房的設施、設備。面積分配合理、...
大功率商用電磁單頭平湯爐特點:1.功能特性:單頭平湯爐是一款商用型大功率臺式煲仔爐,采用電磁感應加熱技術,預熱速度快,比...
紫禁城,卷積著歷史塵埃,身負600年文化璀璨,儼然是一部立體的文物教科書。而這本書的編纂者和守護者,沿著漫長的歷史軸線薪火相...
光波爐的優勢:1、油餅、油條等油煎食品再加熱:油餅與油條等在放置一定 時間后,容易吸潮而變得膩澀,且含有較高脂肪(脂肪含...
煲湯爐子一般是瓦爐或者磁爐,是燒紙而成的耐熱也散熱,而且保溫效果好,煲仔爐一般都是金屬的,只要耐熱就行,而且煲湯講究...
商用電磁爐里面的“四眼煲仔爐”這個名詞可能比較專業大家都不了解他的意思,今天就帶來了解一下什么是四眼煲仔爐。說道電磁...
章魚小丸子設備也叫魚丸爐,是制作章魚小丸子必備機器,有燃氣魚丸爐,電魚丸爐兩種類型,燃氣魚丸爐需要使用罐裝煤氣,0.6的...
煲仔爐維修處理 商用廚具常見故障和原因有點不著火,使用過程中火突然熄滅,回火或者關火時有異響,主火過小或者過大四種故障...
商用廚房設備故障及維修方法
美廚廚業商用多頭煲仔爐產品測評