一、多種款式、功能智能化如今的酒店廚房里面的設備，已經是各種商用大功率電磁爐，排油煙設備、冰箱、抽油煙電烤爐等配備齊...
在歷史的漫漫長河中，回顧各行各業的發展可以發現，無論哪一個產業的誕生和發展，都離不開品牌的足跡，必然會成就一批優秀的...
近幾年隨著國家的家電下鄉、節能補貼等政策的出臺，二三線城市酒店設備也組建的開始更換，酒店廚房設備市場需求呈現放量式增...
酒店廚房設備，是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。酒店廚房設通常包括烹飪加熱設備，如爐具類：燃氣爐、蒸...
我們在設計廚房的時候，首先我們需要考慮，這個廚房需要供應多少人有多大的規模？需要多少廚房設備？整個廚房空間怎么布置等...
在酒店廚房工程項目中，酒店廚房設備位置選擇需要注意以下各項：廚房必須選擇有足夠面積的位置必須使廚房與餐廳大小、經營服...
由于酒店廚房設的特殊衛生要求，隨著社會進步，近20年來酒店廚房設接觸食品及原料部分已經普遍不銹鋼化，達到衛生和健康要求...
在酒店廚房工程項目中，酒店廚房設備位置也是很重要的一環。那么應該怎樣才能合理利用空間呢。首先廚房必須選擇有足夠面積的...
隨著現代經濟的增長，酒店行業逐漸的火熱，電餅鐺已經成為現代酒店必不可少的廚房設備，受到各大酒店的青睞。中華廚具網（www...
督導廚房生產全過程，不僅是廚師長及其他管理人員的任務，而且還是對廚房所有崗位、各個生產流程環節提出的通力協作、全面質...
一般情況下，酒店大多數結構面積有限，即使是較大的廚房，各工作間面積、設備選用也需要根據實際需要，權衡主次，有所取舍。...
2015廚房設備行業發展新熱點綠色環保。環保問題是今年兩會熱議的話題，然而霧霾、環境污染、低碳等詞一直穩居網絡熱度搜索榜...
不同的酒店所需的酒店廚房設備工程不同，所以酒店廚房設計不同，但酒店廚房設備布局的總原則是一樣的：必須按照由原料到出品...
酒店廚房設備是指在酒店廚房內所用到的一切與烹調食物或則輔助烹調的有關設備的總稱。其中包括了很多種類的產品、機械設備。...
到了21世紀，科技越來越發達，人們對飲食健康越來越注重。烤箱是酒店必不可少的廚房設備，因為用烤箱做菜不用放油，很健康。...
伴隨著中國國民經濟快速穩步增長，酒店數量不斷增加，對酒店廚房設備產品的發展產生了較大的拉動作用。同時，廣大農村市場有...
在酒店廚房設備中,主食加工區的作用是尤為重要的：較大的主食加工間一般多將生制加工與熟制加工相對分開，或分設生制工作間與...
廚房設備通常包括烹飪加熱設備、處理加工類設備、消毒和清洗加工類設備、常溫和低溫儲存設備等。而作為酒店廚房的重要廚具，...
酒店廚房冷柜肩負著酒店菜品的冷藏保鮮重任，是酒店廚房設備中重要的組成部分。面對市面上各式各樣的酒店廚房冷柜，我們該如...
酒店廚房設備延長標的目的" />
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