嵌入式微波爐快速增加

小型廚電加快進入家庭，讓本來就不寬闊的廚房加倍擁堵，所以可以或許把各類電器“關起來”的整體廚房起頭遭到人們的追捧。而嵌入式產物市場也起頭欣欣茂發起來。好比廚電中的傳統產物——微波爐也開啟了嵌入模式。中怡康零售監測數據顯示，上半年嵌入式微波爐零售額線下與線上別離同比增加11.6%和58.3%，零售額占比別離為2.0%和2.2%。

不外記者查詢拜訪發現，今朝高價錢和難安裝依然是嵌入式微波爐成長的瓶頸。今朝，采辦一臺通俗微波爐僅需三四百元，500元以上的產物就已算是中高端了，可是嵌入式產物的售價則高達數千元。同時，要想利用嵌入式產物，就需要在櫥柜設計之初留好位置，并預埋電路和插座。這使得很多鐘情嵌入式產物的消費者最后只能望爐興嘆。

另外，與其他產物不異，電商為微波爐的發賣作出了龐大進獻。中怡康數據顯示，上半年微波爐線上市場零售額7億元，同比增加44.8%，零售量為147萬臺，同比增加48.4%。而線下市場難敵“新常態”下的普降，零售量同比下降13.2%，零售額同比微增0.2%。

不外，從價錢和市場闡發來看，線下中高端擴容，線上則以價換量。中怡康零售監測數據顯示，上半年微波爐線下市場價錢均上揚，同比增加11.1%，線上價錢呈下降趨向，同比下降2.4%;此中，線下1000元以上零售額占比34.7%，較客歲同期增加6.6個百分點;線上市場300元以下零售額占比12.6%，較客歲同期增加5.4個百分點。

受制于價錢偏低，線上發賣的產物功能也大多是根基設置裝備擺設。捷孚凱微波爐市場零售監測數據顯示，2015年4月，微波爐線下大中城市市場帶有燒烤功能產物零售量份額達61%，較客歲同期的44%晉升了17個百分點。

相反，在線市場燒烤功能零售量份額下滑較著，2015年4月零售量份額為近53%，比擬客歲同在即60%的份額，下降7個百分點。

捷孚凱相關闡發師指出，線下帶燒烤功能產物份額的擴大首要受益于中高端產物的帶動感化。而今朝線上的不變增加首要來自于500元以下的低端產物的帶動，而這部份產物根基不具有燒烤功能。

電烤箱繼續高歌大進

打開廚房app，在“本周最受接待”欄目中，吐絲、布丁、蛋糕等各類西點占有了菜單的大大都。而玩烘焙同樣成為一些都會白領們的休閑項目。由此，也極大地拉動了烤箱的發賣。

消費者周女士告知記者，之前她感覺做西餐是很難的一件工作，可是在單元常常有同事帶來克己的西式糕點，讓她也動了玩烘焙的念頭，因而家里起首添置的就是電烤箱。此刻她發現身旁有愈來愈多的人起頭自己脫手烤制甘旨食物。消費者蘇先生則暗示，因為自己烤制的食物遭到了家人的一致好評，他下廚的樂趣也愈來愈大，此刻又把家里的烤箱換成了大號的，籌算今后自己測驗考試烤制大蛋糕。

中怡康推總數據顯示，上半年電烤箱市場，線上線下齊增加，線上與線下市場零售量別離為174萬臺和128萬臺，同比增加64.9%、51.7%;零售額別離為5.7億元和11.7億元，同比增加55.9%、50.3%。

而統計數據也顯示，電烤箱線上“大化”較著。中怡康周度電商零售監測數據顯示，上半年自力式電烤箱30升以上，在線上市場零售額占比為71.7%，在線下市場零售額占比為30.0%，相差41.7個百分點;嵌入式電烤箱60升以上，在線上市場的零售額占比58.6%，在線下市場零售額占比為36.0%，相差22.6個百分點。

不外產物的售價并沒有跟著容量的爬升而呈現走高的態勢。據中怡康零售監測顯示，線上電烤箱價錢同比下降5.3%，此中自力式產物競爭加倍劇烈，均價下降6.8%。線下市場則均價略有晉升，同比晉升3.3%。

嵌入式洗碗機前景看好

來自調研機構尚普咨詢的數據顯示，洗碗機家庭擁有率與居平易近家庭收入呈正相關性。同時，與洗碗機家庭擁有率成正相關性身分的還有消費者的廚房面積、文化水平等，也就是說，洗碗機在我國是有市場需求的，最近幾年來，市場也在逐步擴充。而今年方太的水槽式洗碗機的高調表態更是冷艷了世人，在中國度電研究院副總工程師張亞晨倡議的“我是家電消費者”微信群里，有很多人暗示，由此動了從頭裝修廚房的念頭。

中怡康零售監測顯示，上半年線下市場，洗碗機餐具套數零售額占比44.8%，較客歲同期晉升9.3個百分點;2套產物零售額占比12.1%，較客歲晉升12.1個百分點;從洗碗機產物布局來看，嵌入式產物繼續爬升。據中怡康線下月度監測顯示，上半年，洗碗機嵌入式零售額占比66.9%，較客歲同期晉升17.5個百分點。

同時，高端化同樣成為洗碗機市場的關頭詞。中怡康線下月度監測數據顯示，上半年8000元以上產物份額為20.5%，較客歲同期晉升4.8個百分點。方太、西門子則搶占9000元以上高端市場，9000-10000元和10000元以上價錢段兩品牌零售額總和別離占比99.6%和93.4%。

據中怡康測算，2015年上半年微波爐、電烤箱、洗碗機零售額別離為39億元、18億元、5億元，別離同比增加6.0%、56.4%和63.7%,各個產物成長階段不盡不異，新興品類放量增加較為較著。

對此，業內專家認為，跟著廚房電器手藝的不竭改革，微波爐、電烤箱、洗碗機這“廚房三寶”的不竭成熟完美讓糊口起頭變得愈來愈輕易，而消費者對于高品質糊口的追求為這些新型廚房電器打開了進入家庭的大門。

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