您家的廚房空間還夠用嗎？據(jù)奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，我國約有80%的廚房面積不足6平，但裝的東西卻越來越多。以采買食材的變化為例，近年來，用戶采買食材呈現(xiàn)出“少次、多量、多種類”等新特征，需要更大的冰箱來儲(chǔ)藏，對此不少人感嘆“廚房越用越小”。

其實(shí)，廚房空間也可以“越用越大”。5月31日，海爾智家聯(lián)合浙江衛(wèi)視《奔跑吧》開啟“海爾618超級盛典”，沙溢、金靖、馬伯謙等明星嘉賓探秘海爾黑科技基地，發(fā)現(xiàn)了一款兼顧“大容量小體積”的新品好物——海爾全空間保鮮冰箱501l?；诹憔嚯x自由嵌入式設(shè)計(jì)，該冰箱完美隱于櫥柜，在0.52㎡的占地空間上實(shí)現(xiàn)了501l的大容量；同時(shí)還帶來了極致儲(chǔ)鮮體驗(yàn)和全流程飲食場景，持續(xù)迭代智慧飲食生活。

冰箱容量大，占地面積也大？

為了最大化利用廚房空間，不少用戶摸索出了一套經(jīng)驗(yàn)：像電飯煲、破壁機(jī)等生活家電，可以買小一號，從而為廚房省下更多收納空間。但在冰箱的選擇上，用戶仍然鐘愛大容量，奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2020年q1至2022年q1，500l+冰箱零售量占比由28.3%增至43.0%。

用戶愛買大容量冰箱，但占地面積也大，廚房時(shí)常塞不下，這個(gè)問題該如何解決呢？在“海爾618超級盛典”現(xiàn)場，沙溢、金靖等明星嘉賓沉浸式體驗(yàn)海爾冰箱，為用戶選出了一款同時(shí)兼顧“大容量小體積”的海爾空間保鮮冰箱501l。

具體來看，這款冰箱占地更小，還懂“隱身”之道。一方面，纖薄的機(jī)身使冰箱占地面積僅為0.52㎡；另一方面，冰箱搭載零距離自由嵌入式設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)了底置前向散熱，冰箱嵌入櫥柜無需在兩側(cè)預(yù)留散熱縫，與櫥柜合二為一。這不僅提升了廚房空間利用率，還弱化了冰箱的突兀感。

雖然占地小，但冰箱的容量卻“不降反增”。目前，市面上同樣占地面積的冰箱容量普遍在430l左右，而這款冰箱足足多出71l，相當(dāng)于多囤約20個(gè)羊腿。裝這么多食材，用戶也無需擔(dān)心存放亂、找不到，冰箱采用抽屜式收納格局，劃分了鮮活保濕、肉食海鮮、健康飲品等十二大精細(xì)分區(qū)，讓各類食材互不干擾，存得井井有條。

食材種類多，保鮮難以面面俱到？

大容量的冰箱，意味著飲食生活的品質(zhì)也在持續(xù)提升。從2020年的數(shù)據(jù)看，我國居民購買的食材種類十分豐富，其中，蔬菜、肉、高端水產(chǎn)都是家庭常備，占比分別為57.04%、54.07%、26.67%。與此同時(shí)，像澳龍、帝王蟹等珍品食材也逐漸出現(xiàn)在老百姓的餐桌上。

對用戶來說，珍品食材卻不易保存，因存儲(chǔ)不當(dāng)損壞營養(yǎng)的例子比比皆是。而此次脫穎而出的海爾全空間保鮮冰箱501l搭載了冷凍智能恒溫科技，有效降低溫度波動(dòng)，使蛋白質(zhì)折損率≤10%，汁液流失率≤1.88%，能夠30天封存食材風(fēng)味、營養(yǎng)。同時(shí)，基于epp可視化超凈系統(tǒng)，冰箱可以實(shí)時(shí)監(jiān)測食材狀態(tài)，自動(dòng)殺菌、凈味、除霉、去農(nóng)殘、除病毒，讓食材存得更潔凈。

除了升級儲(chǔ)鮮體驗(yàn)，一臺(tái)海爾冰箱還參與到了“吃、買、存、做”等全流程飲食場景中。以烹飪?yōu)槔?，依托于阿爾法魚平臺(tái)的預(yù)制品菜，冰箱可以幫用戶做飯，像北京烤鴨、剁椒魚頭等“硬菜”，只需“購買預(yù)制品-放入蒸烤箱-冰箱聯(lián)動(dòng)蒸烤箱烹制”簡單3步。直觀點(diǎn)說，陪陪娃、看集綜藝，坐等美食上桌即可。

從創(chuàng)新“小體積大容量”的零嵌冰箱、升級儲(chǔ)鮮體驗(yàn)，到迭代全流程的飲食生活，海爾冰箱正持續(xù)滿足更高品質(zhì)的飲食需求。眼下，618購物節(jié)已經(jīng)全面開啟，海爾冰箱還將帶來更多黑科技好物，不斷升級您的飲食生活！

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