對于大部分中國消費者來講，洗碗機是一種陌生的家電，盡管它進入中國市場已經至少二十余年了。不過隨著居民生活水平的提升，尤其是城市化進程的加速，洗碗機的出鏡率與入戶率都在顯著提升。

那么，問題來了，中國人的廚房是否真得需要一臺洗碗機呢？

“——當然不需要！”

且慢，在如此痛快地回答這個問題之前，請確定你家廚房中是否也有這樣一些存在：布滿茶垢的杯子、盛放醬料的碟子、污漬爬滿縫隙的鍋蓋、切割肉類的菜刀、擦過瓜餡的擦子、控干水分的笊籬、濕漉漉的抹布，當然還少不了一頓饕餮后滑膩膩的碗筷，就像這樣：

>

據奧維云網數據顯示，目前中國家庭洗碗機保有量約為2%，即大約有860萬中國家庭已經接納了洗碗機作為他們的“家庭成員”。在今年的6.18大促中，洗碗機銷量一騎絕塵，同比增長352.6%，位居健康電器首位。其中，國產品牌洗碗機占有率為40.6%，外資品牌59.4%。此外，臺式洗碗機在今年銷量有所縮減，取而代之的是嵌入式洗碗機崛起為市場寵兒，銷量同比增長近10%。而與平峰期相比，消費者在6.18期間出手也更闊綽，價格區間在3000～6000元的中端產品最受歡迎，銷量比平峰期增加近10%。

洗碗機產業的崛起，折射出我國居民在消費水平提升后，對品質生活的強烈渴求，而洗碗機從曾經只適應西式餐具的“舶來品”，到如今臺式、抽屜式、水槽式、嵌入式百家爭鳴的“中國特色”，也反映出各生產廠家對“中國需求”的重視。

>

當然，對于很多不了解洗碗機的人來講，洗碗機有不少“臆想”中的缺點——費水、費電、洗不干凈、占用廚房空間等。

對此，中國家電研究院健康家電分析測試中心主任魯建國表示，“洗碗機以高溫水清洗餐具，去油膩效果好；同時，由于洗碗機會在最后進行高溫烘干，可以殺死大腸桿菌、白色鏈球菌等常見致病菌，由此在殺菌、抑菌方面有傳統手洗無可比擬的優勢，效果等同于消毒柜；而關于耗電量和耗水量，在洗滌相同餐具，達到相同洗凈度的條件下，洗碗機的用電量和用水量分別是傳統手洗的40%和16%；還有就是洗滌劑殘留，也就是洗碗機的漂洗性能，大品牌洗碗機的漂洗率能達到99%，肯定比手工洗滌劑漂洗的干凈。”

“至于安置空間，很多人是把洗碗機當碗柜用的，而且現在洗碗機的可選種類，加載容量段選擇豐富，消費者可根據實際需求選擇適用于自己的產品。”

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。