廚房通常需要多種廚房用具，所以如何放置多種家用電器是許多人頭疼的問題。

因為一體化爐灶是一個集多功能于一體的爐子，所以它很受歡迎。

那么，一體化爐灶到底是什么樣子的呢？一體化爐灶的優(yōu)點和缺點是什么？

一.什么樣的集成灶？

集成灶是灶是一種集燃氣灶.吸油煙機.蒸汽爐.烤箱.消毒柜.儲物柜等多種多樣作用于一體的一種高度集成化的功能廚房電器產品。

它可以在較小的橫向距離空間中集成大量的廚房電器作用，滿足目前不斷進步的中國消費者對廚房的大部分需求，并為洗碗機.儲物柜等多種嵌入式廚房電器產品留出更多的空間，同時也可以保證廚房中有更多的儲物空間。

二.集成灶的優(yōu)缺點是什么。

1.優(yōu)點

首先，采用一體化設計，將抽油煙機、煤氣爐、消毒柜、儲藏柜、微晶爐、電磁爐等功能完美融合為一體，具有獨特的組合式和高效的吸油煙效果，最大限度地提高了各種功能的使用效率，全自動智能控制，真正實現(xiàn)了人們對綠色環(huán)保高端廚房電器產品的追求。

其次是綠色環(huán)保。

由于采用側吸和下排吸技術，油煙吸收率在99%以上，微空氣動力學原理得到創(chuàng)新應用。

污染源和外部環(huán)境被雙向隔離，油煙和蒸汽在擴散前可以得到有效消除，而不會影響操作視線，也不會通過人體呼吸路徑。

炒辣椒聞不到味道，給你一個干凈整潔的廚房環(huán)境。

最后，節(jié)省了空間。

環(huán)保爐子的N合為一，采用下排設計，節(jié)省了傳統(tǒng)壁掛式抽油煙機的空間。

環(huán)保廚柜融合在一體，安裝自由度高，為中島式和開放式現(xiàn)代廚房提供更多空間。

2.缺點

首先是清潔困難。

由于無法有效地將油煙和凈化方法分開，而且前部尺寸和機柜無法跟上，因此與機柜連接處存在較大的間隙。

油污很容易堵塞，導致風扇和機器腔內積聚了大量油脂清潔非常困難。

一般來說，它需要專業(yè)人士來完成。

有時清潔后效果更差，需要時間和精力。

二是鍋的選擇有限。

由于一體化爐灶的單個爐灶，只能選擇一個鍋型，因此使用鍋型。

直徑和大小有限，不能進行高溫殺毒。

最后，熱效率低，一體化爐的熱效率低，明顯低于臺式爐的熱效率。

嵌入式爐灶取決于其排煙模式。

一體化爐子向下排氣，與火焰升高的熱量明顯沖突，因此會帶走大量熱能。

雖然一體化爐灶是多種功能的集成，但由于這一點，它也很難清洗。

鍋的選擇有限，熱效率低。

因此，在選擇集成爐之前，我們應該考慮我們是否能夠接受這些缺點，否則我們會在那個時候頭痛。