烹飪剁椒豆角燒土豆所用的廚房設備有:雙頭雙尾炒灶、單門蒸飯車、海鮮蒸柜、萬能蒸烤箱、壓面機、雙眼水池、洗碗機、調料臺(車)、暖碟柜、單門冰箱、豆腐機、廚房涼霸、開水器、水果刀、剪刀、蒸籠
家常菜菜譜剁椒豆角燒土豆做法、所需材料 圖片及廚具設備推薦,通過75位廚師確認分享整理菜譜烹飪技法推薦剁椒豆角燒土豆、剁椒豆角燒土豆、油豆角燒土豆,剁椒酸豆角燒魚。
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以下是75位廚師推薦家常菜烹飪方法及制作需要廚具設備推薦
第一種:家常菜菜譜剁椒豆角燒土豆做法
材料
豆角,土豆,剁椒,大蒜,醬油
做法
1、豆角洗凈去筋,用手掰成小段;土豆洗凈削皮切塊;大蒜去皮切碎
2、油熱下豆角,炒至豆角稍變色,下土豆
3、倒醬油、加水,煮至豆角土豆熟透,顏色變深
4、加入剁椒,炒勻出鍋
5、裝盤后撒上蒜末
小訣竅
1、豆角一定要熟透,所以寧可多煮一會,土豆也會更加綿軟好吃
2、已加入醬油和剁椒,所以不需再加鹽
3、如不喜歡辣的,去掉剁椒即可
4、吃扁豆要配上生蒜末,可以解毒殺菌
剁椒豆角燒土豆做法已被66人烹飪過!
第二種:家常菜菜譜剁椒豆角燒土豆做法
材料
豆角,土豆,剁椒,大蒜,醬油
做法
1、豆角洗凈去筋,用手掰成小段;土豆洗凈削皮切塊;大蒜去皮切碎
2、油熱下豆角,炒至豆角稍變色,下土豆
3、倒醬油、加水,煮至豆角土豆熟透,顏色變深
4、加入剁椒,炒勻出鍋
5、裝盤后撒上蒜末
小訣竅
1、豆角一定要熟透,所以寧可多煮一會,土豆也會更加綿軟好吃
2、已加入醬油和剁椒,所以不需再加鹽
3、如不喜歡辣的,去掉剁椒即可
4、吃扁豆要配上生蒜末,可以解毒殺菌
剁椒豆角燒土豆做法已被58人烹飪過!
第三種:家常菜菜譜油豆角燒土豆做法
材料
油豆角,土豆,蔥,肉,蒜,姜,生抽,鹽,雞精,糖少許,陳醋,蠔油
做法
1.材料準備~最近做的菜又開始喜歡加蔥姜蒜了..
2.先把土豆和油豆角過油~
3.放入蔥姜蒜和肉碎爆鍋~
4.放調料后翻炒~
5.添湯末過油豆角~
6.大火煮開后小火燉,收汁,快好了~
油豆角燒土豆做法已被38人烹飪過!
第四種:家常菜菜譜豆角燒土豆做法
材料
豆角200克,中型土豆1個,香辣醬1小勺,大蒜4枚、干紅椒兩個、豬油、花椒粉、生姜粉、老抽、雞精、鹽
做法
1、豆角洗凈去掉筋,折成一寸左右的段;
2、土豆去皮切成小手指粗的條,蒜切片,干紅椒切小段。
3、鍋燒熱,放適量豬油(或放幾片五花肉炒出油),放蒜片、干辣椒段熗鍋。
4、放入香辣醬,炒香,放豆角段,煸炒。加一碗開水,燜一會兒。
5、豆角半熟時放入土豆條,放少許老抽、花椒粉、生姜粉、少許鹽,翻炒至熟。
6、最后放入雞精,大火收汁,炒勻后盛盤。
小訣竅
注意鹽的用量?。。?/p>
豆角燒土豆做法已被20人烹飪過!
第五種:家常菜菜譜剁椒酸豆角燒魚做法
材料
新鮮鯽魚一條,酸豆角,自制剁椒一大勺,青紅椒各一只,生姜,大蒜,花椒,大蔥適量,醬油,鹽,味精,醋,料酒少量
做法
1、鯽魚處理干凈,用料酒及生姜,適量鹽腌制半小時
2、熱鍋下油,加少量鹽于鍋底(防粘鍋用),將魚煎成兩面微黃起鍋
3、干凈鍋少量油,放入生姜絲,大蒜,花椒,大蔥爆香,加入青紅椒圈及酸豆角及剁椒大火炒出味,加入一碗水,加少量醬油及醋燒開,試味加鹽,將魚放入鍋中兩面翻煮,入味加味精起鍋!
剁椒酸豆角燒魚做法已被56人烹飪過!
小編整理603位網友投稿材料與剁椒豆角燒土豆相關菜譜10種 希望喜歡!
第一種:豆角燒茄子
第二種:豆角燒肉貼餅子
第三種:干豆角燒排骨
第四種:豆角燒雞
第五種:干豆角燒五花肉
第六種:油豆角燒川粉
第七種:干豆角燒肉
第八種:豆角燒茄子
第九種:干豆角燒紅燒肉
第十種:剁椒皮蛋燒土豆
小編結合75位廚師推薦再從691網友稿件種選擇以下菜譜推薦給大家:
香辣牛蹄筋、金針牛肉卷、清燉牛肉、肉沫雪里蕻、燉羊蝎子
焦熘肉、老北京烤肉、香菇燒豆腐、香煎雞肉串
茨菰紅燒肉、京醬肉絲、秘制小肉丸。
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