商用節能爐灶因其節能效益好而被人們重視。通常商用炒灶的節能方法有節能爐頭節能、節能爐膛節能，小炒灶還有防空燒節能等方...
見人說人話，見鬼說鬼話這句話本身是貶義。這里用這句話，則是要求酒店服務人員與客人交談時，要根據客人的身份、職業、興趣...
廚具可以有效的規避風險，獲得成功，但是，另外一些企業只能慘遭無情的淘汰。其實，這與企業對于危機的把控是分不開的，具體...
美團剛剛設立的酒店旅游事業群今年上半年的交易額達71億元，酒店間夜量超過3300萬。今日，中國最大的本地生活服務平臺美團網...
選擇一款合適的烤箱是開始烘焙的基本前提，但是具體選多大的才最為合適呢，至少要20升以上的，因為烘焙不同食物要放在不同位...
國外大型連鎖快餐店、超市及航空市場需求量增大，東莞塑料餐廚具出口“飄紅”，拿到廣東省第一。近日，東莞檢驗檢疫局監管數...
一個酒店從發展到成功，除了需要有良好的服務質量和完善的設備設施，酒店的衛生清潔保養工作也是不可忽視的重要環節，它不僅...
中國是瓷器的發源地，后來，瓷器及瓷器的燒造工藝流傳的西方國家，漸漸的在歐洲國家也開始出現仿制的中國瓷器。這些仿制的中...
生活對廚房的要求，已不再停留在“進餐”的層面，而是將其轉化為一種對精神文化的追求，一種個性品位的展現。一個健康的廚房...
時下，“互聯網+”概念火熱異常，廚房設備行業也大受影響。隨著越來越多的廚具企業踏上電商之旅，由互聯網引發的電子商務對于...
o2o模式是廚具市場未來發展的一個趨勢，這是經過不少做過電商的企業摸索而得出的結論，在自由的互聯網世界里，為客戶著想的傳...
商用廚具行業在經歷了本世紀初期的高速發展之后，市場競爭的壓力也越來越大，消費者的品牌意識度越來越高。目前，我國商用廚...
干凈、漂亮的廚具可以為廚房制造出快樂的氣氛，更加有利于美味食物的誕生。但是隨著使用頻率的增加和時間的流逝，廚具變臟現...
一個朝陽的中國廚房設備行業，到如今也算是發展歷史悠久，本來廚具加盟業作為一個定制行業，廚具產品作為定制產品，只要材料...
什么樣的廚具適合烹飪什么樣的健康飲食呢，它們都是需要配合使用的，比如佛跳墻，就得用特制的砂鍋，那么做什么菜用什么廚具...
隨著廚具行業的競爭加劇，為了占據更多的市場份額，各個企業紛紛在營銷手段上創新。但是，不論企業做何種改變，都要學會使用...
眾所周知，酒店有一星，二星，三星，四星，五星，星級越高，表示酒店的檔次越高。其實酒店還有經濟型酒店，商務賓館，豪華酒...
作為解決酒店業人力資源困境，降低經營成本，提升服務熱情的重要途徑，酒店小費和服務費的問題有必要深入的研究和思考。目前...
中國旅游飯店協會近日發布了《2014年度中國飯店集團60強》榜單，該榜單是根據各飯店集團填報的客房總量進行排名，對比《2013...
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