中國美食文化博大精深，薈萃各地，各地各城市的小吃，數不勝數，最近新麗廚房設備就推出一款廚房電蒸箱，讓美味燒賣端進你的...
西安打造餐飲業中央廚房 “從基地到餐桌”一站到位。中央廚房又稱中心廚房或配餐配送中心。其主要任務是將原料按菜單分別制作...
2013兩會報道：廣東團分組討論中，日益嚴重的地溝油回流餐桌問題成了代表們熱議的話題。鐘南山代表建議，大部制形成統一部門...
不銹鋼餐廚具“端上”國外餐桌據統計，目前我國共擁有600多家不銹鋼餐廚具生產企業，53%集中在廣東，21%在浙江，13%在山東。...
自中央八項規定試行以來已三年有余，高端餐飲大浪淘沙逐步退出餐飲消費大潮，取而代之的是中高端消費與低端消費市場的崛起所...
貼心的備胎在廚房和餐廳的連接處，如果有一些零碎空間，就可以擺放酒吧桌。飯后的小憩，或者備餐過程中臨時征用，都可以。減...
作者：小編編輯：中國中華廚具網來源：www.hoppecoke.com/file_ccjj東源快餐桌椅制造廠位于山東濟寧，是一家專注于研發制造快...
【中國中華廚具網】跟著人們糊口程度的不竭提高，餐飲企業最近幾年來得以迅猛成長，對于我們餐飲企業來講，企業成長起來以后...
在里約奧運村的活動員餐廳內，很多一次性降解餐具都印著“madeinchina”的標簽。這些餐具，外表與通俗餐具無異，卻可以在90天...
記者了解到，今年兩會，許菊云、嚴琦、劉延云三位來自餐飲業的人大代表和政協委員根據自己對本行業的調查和思考，積極建言獻 ...
不可否認，從某種角度而言，誰與食客的心理契合度最高，誰就占領了餐飲江山。那么，怎樣抓住食客心理？你知道誰在餐飲決策中...
兩會已經謝幕有些時日，但兩會帶來的余熱依然是人們熱議的話題。很多人說，今年的兩會是屬于創業者的兩會，因為李克強總理在...
人口紅利漸失 機器人入餐廳打開新世界凡是工作流程可以被概括為“感知-決策-執行”三個步驟的機器設備，都可以被歸為機器人的...
據相關數據統計，我國不銹鋼餐廚具雜件制品出口額歸入“不銹鋼制餐桌、廚房或其他家用器具及其零件”項統計，約占不銹鋼廚具...
外出就餐，你在用劣質衛生紙擦嘴嗎？中國烹飪協會調查稱4成餐飲用紙存安全隱患近日，中國烹飪協會發布調查報告稱，我國40%的...
青島市食藥監局餐飲監管處處長顧天舒做客“網絡在線問政平臺”，就餐飲環節食品安全回答市民提問。根據顧天舒的介紹，青島市...
公眾號是餐廳在網上的入口，消費關注了公眾號后可以接入餐廳的預訂、點餐、會員等活動，商家也可以向消費者傳遞餐廳的活動信...
酒店餐廳買賣不是僅僅好服務和菜品就可以守著等待顧客上門的，面對現代酒店餐飲行業的競爭的激烈，以及國內酒店餐飲經營的現...
一、客人問你個人隱私時在酒店，有的客人非常喜歡溝通，愛與服務員談論一些消費以外的話題。比如女孩子每月都會有那么幾天生...
無論是休閑、抑或是商務旅行，免費無線網絡似乎都是全球旅客在選擇理想酒店設施及服務時的首要考量因素。全球酒店預訂專家hot...
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