集成化與整體化，良多廚房電器企業已清醒地意想到這是行業要轉型的標的目的并起頭實踐。但對這些企業來講，轉型進程中存在的阻力常常會影響到市場推進，這個阻力就是在集成化與整體化趨向下的行業尺度缺掉，和今朝廚房電器行業遍及存在的惡性競爭現象。

從頭界說行業概念

近日，中國度用電器協會在廚房電器專業委員會籌劃會上明白提出整體廚房電器概念。即廚房電器已不是狹小意義上的煙機、灶具，中國度用電器協會理事長姜風認為，像冰箱、熱水器等產物若是以嵌入式體例放在廚柜中，也能夠包括在廚房電器中，還有品類繁多的電磁爐、電飯煲、豆乳機、榨汁機等。

良多廚電企業也認同如許的不雅點，在單一產物愈來愈難支撐將來營業成長以致于良多家電企業向綜合化、多元化成長的布景下，這些企業認為，廚電行業也應該向多元品類、整體集成化標的目的成長。

對于廚房電器的內在，格蘭仕集團助理總裁兼新聞講話人陸驥烈認為：“今朝整個廚電行業處在主要轉折期，一些原來的專業品牌企業例如方太，此刻正在向綜合性的其他家電范疇拓展，而最終的整合趨向都是環繞在廚房電器范疇進行周全整合。包括大白電、小家電在內都成為廚房概念，在國外這點尤其較著?！?/p>

集成廚電尺度缺掉

在更加廣義的概念下和整體化市場標的目的中，企業的堅苦也相繼而來，整體廚電的尺寸、巨細等沒有同一的尺度，致使企業面對產物推行難題，消費者面對安裝堅苦和產物更新換代時選擇上的局限。

博西廚具產物部廚具產物高級產物司理趙張寧介紹，歐洲早已制定了嵌入式櫥柜的尺度，但在中國，良多企業會發現，櫥柜尺度不是很完美，致使企業的電器到用戶家里面不克不及安裝，或者平安性不克不及知足需求。例如一個烤箱，在歐洲會要求插坐位置不要放在烤箱背后，這個區域是對比危險的，需要把烤箱插座放在頂端，但在國內沒有如許的要求。因為集成嵌入式廚電沒有尺度，致使良多消費者在更新產物時只能局限性地選擇匹配的產物。另外，因為國表里尺度不接軌，良多出口企業常常遭遇手藝壁壘等晦氣影響。

對于集成廚電的尺度，美的整體廚衛事業部品質與科技經管中間主任專員遲學君顯得有些無奈，他認為，行業尺度制定機構草擬制定的一些尺度，企業們鑒于各自好處所提的一些定見顯得很零星，最終對尺度的閣下能力其實很小。

惡性競爭凸起

惡性競爭幾近是任何行業遍及存在的現象，在廚電行業這一點也不破例。

趙張寧舉出了一個現象，例如電灶產物在市場平分兩類，一類是在節能環保和熱效率等機能上較好的電磁灶，還有一類叫電陶灶。一些小品牌常常在宣揚上混合概念，把電陶灶當電磁灶進行不良宣揚，致使市場濫竽充數，消費者分辨不生產品黑白來。

另外，良多新產物方才做起來，企業就進入了惡性和無序的競爭中，大打價錢戰，對市場的成長造成很是晦氣的影響。

這些關乎整個廚電行業成長的問題亟待解決。據領會，中國度電協會將推動成立廚房電器專業委員會，將著手推動上述行業尺度擬定、行業自律、行業交流和上下財產鏈跟尾等，為廚電企業此后的轉型鋪路。

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