電煮鍋、電磁爐、電烤箱……這些廚房里常用的食品加工設備可能存在安全隱患。10月22日，廣東省市場監督管理局公布了2019年度生產領域75批次不合格產品名單，其中，17批次工業和商用電熱食品加工設備不合格，國創名廚臺式平爐、圣托智能電烤箱、灶夫人商用電磁爐等產品上了“黑榜”。

圣托、國創名廚等14批次產品電源連接和外部軟線不合格

根據通報，本次共抽查了40批次工業和商用電熱食品加工設備，結果顯示17批次不合格，不合格項目為電源連接和外部軟線、接地措施、螺釘和連接、對觸及帶電部件的防護、非正常工作、結構、穩定性和機械危險、內部布線。

其中，14批次產品在電源連接和外部軟線項目上被檢不合格，包括深圳國創名廚商用設備制造有限公司南海分公司生產的3.3kW臺式平爐（規格型號：ZT-C333A 220V～ 50Hz 3.3kW）、廣東圣托智能設備有限公司生產的智能電烤箱（規格型號：KST-24A 380V 3N～ 14.1kW）、佛山市順德區灶夫人電子有限公司生產的商用電磁爐（規格型號：700大鍋灶 380V 3N～ 50Hz 20kW）等產品。

天眼查顯示，廣東圣托智能設備有限公司成立于2007年8月，注冊資本2000萬人民幣，主營酒店餐飲工程配套、智能環保廚房設備研發生產，以及生態鏈建設等；深圳國創名廚商用設備制造有限公司成立于2013年，由深圳市國創新能源研究院及相關產業基金共同投資建設，主營節能環保商用廚房設備制造等。

日盛豐1批次保溫電煮鍋5個項目不合格

據通報，本次抽檢中，有多個產品存在3個以上項目不合格的情況。其中，江門市新會區日盛豐廚具制造廠生產的保溫電煮鍋（規格型號：BWTZ-50 220V 50Hz 6kW）涉5個項目不合格，主要為對觸及帶電部件的防護、結構、電源連接和外部軟線、接地措施、螺釘和連接項目。

日盛豐廚具制造廠官網首頁

此外，還有3批次產品多個項目不合格。具體為：廣州金東廚具有限公司生產的商用電蒸柜（規格型號：JD-PH-8 380V 3～ 9kW），穩定性和機械危險、電源連接和外部軟線、螺釘和連接項目不合格；

佛山市順德區杏壇藍泉廚具五金廠生產的商用電煮鍋（規格型號：LB400 220V～ 50Hz 3000W），結構、接地措施、螺釘和連接項目不合格；

東莞市東田廚具設備有限公司生產的12盤電熱數碼蒸飯柜（規格型號：ZFG1-8 380V 3N～ 50Hz 12kW），對觸及帶電部件的防護、電源連接和外部軟線、接地措施項目不合格。

附：工業和商用電熱食品加工設備不合格產品名單

（一）廣州市鉑爾特餐飲設備有限公司生產的電煮鍋（規格型號：OT-4A 220V 50Hz 4kW），電源連接和外部軟線、螺釘和連接項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。 （二）江門市經宇五金電器設備有限公司生產的一開兩溫臺式開水器（規格型號：JDK-18J3 220V～ 50Hz 3kW），電源連接和外部軟線、接地措施項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。 （三）廣州金東廚具有限公司生產的商用電蒸柜（規格型號：JD-PH-8 380V 3～ 9kW），穩定性和機械危險、電源連接和外部軟線、螺釘和連接項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。 （四）廣州市展寶食品加工機械有限公司生產的商用電煮鍋（規格型號：0403 380V 3～ 50Hz 9kW），非正常工作、螺釘和連接項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。 （五）佛山市友興廚房設備有限公司生產的智能型蒸包機（規格型號：WSTED4506-YX 220V～ 50Hz 1200W），電源連接和外部軟線、接地措施項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。 （六）江門市新會區日盛豐廚具制造廠生產的保溫電煮鍋（規格型號：BWTZ-50 220V 50Hz 6kW），對觸及帶電部件的防護、結構、電源連接和外部軟線、接地措施、螺釘和連接項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。 （七）江門市蓬江區東南不銹鋼廚具有限公司生產的電煮鍋（規格型號：JDN-80 380V 3～ 50Hz 8.0kW），接地措施項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。 （八）深圳國創名廚商用設備制造有限公司南海分公司生產的3.3kW臺式平爐（規格型號：ZT-C333A 220V～ 50Hz 3.3kW），電源連接和外部軟線項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。 （九）中山市禾元電器有限公司生產的商用米糊豆漿機（規格型號：HY100B-01A 220V～ 50Hz 2000W），電源連接和外部軟線、螺釘和連接項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。 （十）佛山市賽米控電子科技有限公司生產的商用電磁爐（規格型號：SMK-TSAL01 220V 50Hz 3.5kW），電源連接和外部軟線項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。 （十一）廣東圣托智能設備有限公司生產的智能電烤箱（規格型號：KST-24A 380V 3N～ 14.1kW），電源連接和外部軟線項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。 （十二）佛山市順德區榮煌五金制品有限公司生產的電熱保溫湯面桶（規格型號：BWT450-U-6kW 220V 50Hz 6kW），電源連接和外部軟線項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。 （十三）中山市多創電器設備有限公司生產的電汽兩用節能蒸柜（規格型號：PH-10 380V～ 50Hz 12kW），電源連接和外部軟線項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。 （十四）佛山市順德區騰燃電器有限公司生產的蒸煮爐（規格型號：TR-DZG-2 220V～ 50Hz 2.3kW），非正常工作、電源連接和外部軟線項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。 （十五）佛山市順德區杏壇藍泉廚具五金廠生產的商用電煮鍋（規格型號：LB400 220V～ 50Hz 3000W），結構、接地措施、螺釘和連接項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。 （十六）佛山市順德區灶夫人電子有限公司生產的商用電磁爐（規格型號：700大鍋灶 380V 3N～ 50Hz 20kW），內部布線、電源連接和外部軟線項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。 （十七）東莞市東田廚具設備有限公司生產的12盤電熱數碼蒸飯柜（規格型號：ZFG1-8 380V 3N～ 50Hz 12kW），對觸及帶電部件的防護、電源連接和外部軟線、接地措施項目不合格。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。

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