“這個和微波爐有什么區別？看起來就是嵌入式的微波爐，怎樣那末貴？”消費者孫女士在賣場籌算選購廚電產物時發出如許的疑問。順著她供給的線索，記者本月19日到發賣該電蒸爐的柜臺進步行采訪，看到標價9600元的該電蒸爐簡直和各類微波爐在統一發賣區域展現。簡直，從外不雅看，這個電蒸爐與通俗微波爐并沒有太大差別，長方體的外不雅，只是金屬外殼增添了些崇高的感受。隨后，該產物的促銷員告知記者，這個不叫微波爐，它叫電蒸爐，“是今年最風行的廚房電器之一，可以嵌入櫥柜里。”

是微波爐的進級仍是替換？

近日，記者采訪了沈陽格蘭仕廚衛電器糊口館負責人王司理，對于電蒸爐的問世，他揭曉了自己的觀點，“一臺小小的微波爐，到底能干些什么？若是只是用來熱菜熱飯，明顯已不克不及知足人們的平常糊口需求。所以，在行業內，各個廠家陸續推出了電蒸爐。”當記者問他，電蒸爐和通俗微波爐的區別首要在哪，若是消費者提出“兩個產物哪一個好”如許的問題，他會若何回覆，他暗示，兩個都是利便平常廚房糊口的家用電器，有利有弊，看利用對象，“微波爐用起來加熱速度很快，所以很利便，但燒飯、做菜味道紛歧定很完美。”他感覺，對烹飪功能要求不高的家庭，微波爐便可以了，價錢相對廉價；若是想更豐碩餐桌飲食的話，“哪一個用處多，就選哪一個吧。”

昨日，一位在太原街家電賣場負責美的微波爐發賣的負責人接管記者采訪時說，美的蒸立方微波爐主推“蒸”飲食，可以主動選擇加倍智能的烹調體例，保證食物的營養甘旨。同時，該負責人暗示，“蒸”功能是通俗微波爐新手藝的成長，可以把這類產物歸到新品，也能夠稱其為微波爐的進級產物，“因為價錢高，今朝電蒸爐的普及仍是有難度的，對比偏重高端人群。”

電蒸爐價錢貴在哪里？

格蘭仕的王司理告知記者，今朝，在中國的廚房里，高價電蒸爐聚攏了微波爐、電烤箱、電飯煲等功能，知足了中國傳統飲食中的“燉、烤、煮、蒸”等多種需求。“其實，有人稱它為"萬能微波爐"，如許的產物可以將幾種廚房電器周全代替，不但可以烹調川、粵、魯、蘇等名菜，還能對食物和家庭糊口用品進行殺菌、消毒。”對于消費者提出的價錢太高的質疑，沈陽一家電連鎖賣場的采購負責人認為，新產物的研發和發賣都需要必定時候來被市場承認和接管，“況且這個價錢高的電蒸爐今朝發賣環境也還可以。算是彌補高端消費人群的需求吧。”

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