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廚師推薦大菜:四川涼面 (非正宗版)烹飪方法 圖片及所用廚具(廚具連連看)

2024-04-15 13:50 來源: 作者/編輯: 瀏覽次數:3095 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹飪四川涼面 (非正宗版)所用的廚房設備有:單頭單尾炒灶、蒸飯柜、烤豬爐、油炸爐壓面機、三眼水池、刀具消毒柜、殘污臺沙拉操作臺、保溫售飯臺、菜品展示柜絞肉機排煙管道、高壓花灑龍頭、切片刀、筷子、鏟勺。

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以下是91位廚師推薦面食烹飪方法及制作需要廚具設備推薦

第一種:面食菜譜四川涼面 (非正宗版)做法

材料

3磅 thin spaghetti,2大根胡蘿卜,1把香菜,1/2杯醬油,3/4杯白糖,1/4杯醋,1勺胡椒面,5根蔥,幾瓣大蒜,1塊姜

做法

1、3磅 thin spaghetti 照說明煮好,過涼水瀝干; 2大根胡蘿卜擦絲,一把香菜切小節。

2、中1杯油燒6成熱,下兩大勺辣的海椒面,兩大勺不辣的海椒面,炒成紅油, 下蔥姜蒜炒香,放涼。

3、將以上所有的東西裝在大盆里,和勻即可。

四川涼面 (非正宗版)做法已被60人烹飪過!

第二種:面食菜譜四川涼面 (非正宗版)做法

材料

3磅 thin spaghetti,2大根胡蘿卜,1把香菜,1/2杯醬油,3/4杯白糖,1/4杯醋,1勺胡椒面,5根蔥,幾瓣大蒜,1塊姜

做法

1、3磅 thin spaghetti 照說明煮好,過涼水瀝干; 2大根胡蘿卜擦絲,一把香菜切小節。

2、中1杯油燒6成熱,下兩大勺辣的海椒面,兩大勺不辣的海椒面,炒成紅油, 下蔥姜蒜炒香,放涼。

3、將以上所有的東西裝在大盆里,和勻即可。

四川涼面 (非正宗版)做法已被29人烹飪過!

第三種:面食菜譜非正宗版正宗南昌炒粉做法

材料

主料:江西米粉一包(粗條)

做法

1,把干米粉泡進冷水里幾小時,我是泡了一天了,都沒所謂的。其實米粉拿來直接煮也可以,但省事省時的還是先把米粉泡泡,泡軟了以后放進冷水鍋中,開火煮,水開了米粉也煮好了。

2,煮好的米粉放在冷水中沖洗,我一般洗三遍,這個時候洗米粉的水變清了。這時的米粉就可以開始炒了。

3,鍋先燒熱,放油,然后把蔥白放下去煸香,放絲,香菇絲,炒到快熟的時候放老抽,鹽,可以放些雞精,喜歡吃辣的朋友就可以開始放辣椒粉了,炒香了以后關火,把煮好的米粉倒下去,用筷子把米粉和炒好的配料拌勻。起鍋前把蔥綠灑上去,倒一點點麻油。就可以開吃了。

非正宗版正宗南昌炒粉做法已被99人烹飪過!

第四種:面食菜譜非正宗版正宗南昌炒粉做法

材料

主料:江西米粉一包(粗條)

做法

1,把干米粉泡進冷水里幾小時,我是泡了一天了,都沒所謂的。其實米粉拿來直接煮也可以,但省事省時的還是先把米粉泡泡,泡軟了以后放進冷水鍋中,開火煮,水開了米粉也煮好了。

2,煮好的米粉放在冷水中沖洗,我一般洗三遍,這個時候洗米粉的水變清了。這時的米粉就可以開始炒了。

3,鍋先燒熱,放油,然后把蔥白放下去煸香,放肉絲,香菇絲,炒到快熟的時候放老抽,鹽,可以放些雞精,喜歡吃辣的朋友就可以開始放辣椒粉了,炒香了以后關火,把煮好的米粉倒下去,用筷子把米粉和炒好的配料拌勻。起鍋前把蔥綠灑上去,倒一點點麻油。就可以開吃了。

非正宗版正宗南昌炒粉做法已被58人烹飪過!

第五種:面食菜譜四川涼面做法

材料

面條,黃瓜,冷水,雞蛋1個,鹽少量,醬油,醋,芝麻醬,熟芝麻,蒜,白糖,花椒面,蔥花,紅油辣椒,麻油

做法

1.面粉加冷水,一個雞蛋,少量鹽攪拌均勻。

2.用壓面機壓出面條,待用。

3.黃瓜切絲,國內燒熱水。

四川涼面做法已被28人烹飪過!

小編整理391位網友投稿材料與四川涼面 (非正宗版)相關菜譜10種 希望喜歡!

第一種:四川涼面

第二種:熱辣辣夏天之四川涼面

第三種:四川涼面

第四種:四川涼面

第五種:非正宗水煮魚

第六種:非正宗羊骨湯泡饃

第七種:四川涼粉

第八種:四川涼糕

第九種:四川涼糕

第十種:自制“四川涼糕”

小編結合91位廚師推薦再從361網友稿件種選擇以下菜譜推薦給大家:

油面筋塞肉、豆香餅干、墨西哥雞蛋餅、燕麥餅干、咖哩魷魚撈面

草莓醬全麥華夫餅、豬肉蔥香麥餅、鴨油燒餅、奶油海鮮蘆筍意面

蔥油香酥餅干、家庭自制越南面、蔥油抓餅& 牛肉卷餅。

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本文標題:廚師推薦大菜:四川涼面 (非正宗版)烹飪方法 圖片及所用廚具(廚具連連看)
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