蘋果在采摘之后，進入寒冷冬季，如果能得到科學的貯藏保鮮，不僅能調節市場余缺、緩解產銷矛盾、繁榮市場，而且也是果農增產...
柑桔豐登的季節就要到了，采摘回來的柑橘如何貯藏保鮮可不要大意。柑桔貯藏過程中的爛果現象嚴重，主要是因病菌侵害引起的，...
10月20日，青島彩石進出口有限公司進口的一批3.7噸海鰻魚進口申報價格受到質疑，報關員李明到海關為其辦理審價手續，在黃島海...
溝藏法：大蔥收獲后，先曬數小時，敲落根土，剔除病株、傷株，然后捆蔥。每捆重25-30斤，于通風良好的地方存放5-7天，使蔥身...
1.鮮藏。新鮮的平菇在室溫下貯藏的時間受溫度和空氣濕度的影響較大。室溫在3～5℃、空氣相對濕度在80%左右時，鮮菇可貯藏一周...
專家解釋，因為保鮮膜阻礙了西瓜降溫，給細菌繁殖提供了條件。如果細菌的毒性大，那么很少數量的細菌就能致病。網友們紛紛大...
一、排濕剛采摘的香菇含水量較高，須進行排濕處理。（1）晾曬。鮮菇置于曬簾上，菇蓋傾斜向上均勻排列。晾曬時間：秋冬菇3--6...
資料顯示，鮮食葡萄在貯運過程中的腐爛和變質高達20%~25%，鮮食葡萄的貯運保鮮已成為其產后保鮮的最主要攻關目標。防腐保鮮劑...
記者日前從中科院華南植物園獲悉，由該園科研人員完成的鹽酸聚六亞甲基胍在防治柑橘酸腐病上的應用及其保鮮劑獲得國家發明專...
隨著氣溫的逐漸升高，很多市民開始購買西瓜解暑。那么，到底應該怎樣保存吃剩的西瓜呢？用保鮮膜覆蓋有沒有用呢？北京農學院...
冰窖貯藏 用碎冰塊平鋪窖底，然后將預冷后的果筐（箱）放在冰上碼垛，層與層之間填滿碎冰，垛與垛之間也用碎冰填充，垛好后再...
運輸是葡萄出售的重要環節之一。葡萄在封閉的貯藏室里保鮮，如稍不注意就會落粒和腐爛，現為大家簡單介紹幾個保證運輸途中葡...
平菇栽培容易，轉化率高，因此種植范圍廣，產量高，常常出現供過于求的情況。如何搞好平菇保鮮，是廣大菇農十分關注的問題，...
櫻桃果實采收期正值高溫季節，采后貯藏過程中果實容易失水皺縮、掉梗、褐變和腐爛，品質極易敗壞，常溫下只能存放3-5天，市場...
1.氣調貯藏目前商業上一般推薦的氣調冷藏條件為0℃及1%o2+5%co2或2%o2+5%co2。在此條件下貯藏可比普通冷藏延長貯藏期1倍。2....
（一）適時采收：辣椒可連續結果多次采收，青果、老果均能食用，故采收時期不嚴格，一般在花凋謝20～25天后可采收青果。為了...
近日，家住東風中路的李女士和家人吃了冰箱內冷藏的冰凍帶魚后，都出現了不同程度的腹痛、腹瀉癥狀。據李女士介紹，因近期天...
隨著現代生活節奏的加快和人們生活水平的提高，消費者對食品質量的安全性、對食品的營養價值、原汁原味、具有更長的貨架期和...
蘋果產量大，內在和外觀品質俱佳，價格低，在國際市場有一定優勢，但是由于果樹產業從業人員素質較低．防治病蟲多以農藥為主...
據報道，近日，多家媒體披露pvc保鮮膜含有禁用的塑化劑deha，引發人們對保鮮膜安全的擔憂。記者調查發現，關于“保鮮膜是否含...
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