學生食品安全牽動著千家萬戶。記者從相關會議上獲悉,池州現有學校食堂共323個,其中東至縣108個,貴池區92個,青陽縣66個,...
七里山塘是蘇州的一張城市名片,這條老街上的商戶以餐飲類居多。自四類行業綜合整治開展以來,姑蘇區虎丘街道突出山塘街的整...
6月20日,記者從貴州省市場監督管理局獲悉,為破解基層監管人員不足、食品安全風險隱患排查不及時等問題,貴州省積極推進明廚...
西部網訊 8月19日,記者從陜西省市場監管局了解到,日前,陜西下發了《加強秋季開學期間食品安全監管工作的通知》(以下簡稱...
通過外賣平臺在餐飲店下單后,可直擊加工過程,讓舌尖上的安全眼見為實。記者10月9日從大連市市場監督管理局獲悉,截至目前,...
中新網10月29日電 教育部體育衛生與藝術教育司司長王登峰今日表示,截止到10月14日,全國中小學包括幼兒園,建有食堂的共38萬...
我省將加大各地學校食堂建設改造力度,鼓勵運用信息化手段,對學校食堂和學生用餐集體配送單位實行可視化監管,力爭今年底全...
人民網珠海10月29日電 (孟植良)今天上午,教育部今年第九場落實全教會、奮進迎華誕1+1發布采訪活動在廣東珠海舉行,介紹推...
原標題:明廚亮灶建成率達99.9%10月29日,教育部就校園食品安全工作舉行發布會。廣東省教育廳在會上就校園食品安全專項整治有...
原標題:餐飲后廚直播時代來了蘭州200家餐飲商戶上線明廚亮灶10月29日下午,阿里巴巴本地生活雙十一峰會(蘭州站)暨蘭州市明...
本報訊11月5日,省教育廳會同省市場監管局、省公安廳、省農業農村廳召開全省深入推進整治食品安全問題聯合行動電視電話會,教...
本報訊(特約通訊員 鄧旭)家長不僅可通過學校餐廳的電子屏對后廚情況一目了然,即便坐在家里,也可以通過手機掃描二維碼隨時...
新華社沈陽12月25日電(記者于也童)點外賣擔心衛生問題?打開手機就能看到外賣的烹飪加工過程。記者近日從沈陽市市場監督管...
點外賣擔心衛生問題?打開手機就能看到外賣的烹飪加工過程。據新華社報道,沈陽將在沈河區試點開展外賣訂餐平臺互聯網+明廚亮...
華商報訊 1月9日,陜西全省市場監管工作會議召開,省市場監管局黨組書記、局長張小寧作工作報告。2019年全省新登記市場主體12...
廚房明廚亮灶的好處當今飯館餐飲店要贏得顧客,就應加大廚房的透明度,讓顧客一目了然,看到廚房人員工作環境及操作流程。以...
2017年,餐飲服務企業清潔廚房建設被市委、市政府列入為民辦實事重點項目之一。現在清潔廚房建設情況如何?記者于9月6日咨詢...
安全為先,追求透明化,同時注重設備的效率和人性化設計。通過精心挑選適合的廚房設備,我們可以共筑食品安全透明之橋,讓消...
明廚亮灶將促成餐飲業者和消費者之間的深度互動與理解,推動整個餐飲行業的持續進步
為了保障大家的外出就餐安全,明廚亮灶是全國各地首要的改造的項目。寧夏固原市目前已經推進設視頻廚房和透明廚房改造項目,...