眾所周知，學(xué)校食堂是學(xué)生和教師補(bǔ)充能量的地方。只有吃得好，喝得好，他們才能更好地投入工作和學(xué)習(xí)。學(xué)校食堂的廚房設(shè)備也是衡量食堂質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)校食堂的廚房設(shè)備是什么？艾默克小編會向你解釋的。

廚房設(shè)備安裝：

1.商用廚房設(shè)備的安裝順序。其標(biāo)準(zhǔn)裝置順序?yàn)椋簤w和地基處理→設(shè)備產(chǎn)品檢驗(yàn)→裝置吊柜→裝置底柜→連接調(diào)試給排水→配套電器→測試調(diào)整→清理。

廚具的安裝應(yīng)在廚房裝修和衛(wèi)生工作完成后進(jìn)行。

3、廚具安裝人員進(jìn)行測量、設(shè)計(jì)，確保生產(chǎn)尺寸正確。廚房用具和吊柜（廚房用具下有調(diào)整腳）的水平。燃燒器具與臺面接縫采用硅膠進(jìn)行防水處理，防止水泄漏。

食堂廚房用具必備有哪些：

類別是儲存用具，分為食品儲存和器具儲存兩部分。食品儲存分為冷藏和非冷藏，冷藏是通過廚房冰箱、冰箱等實(shí)現(xiàn)的。器具和用品的儲存是為餐具、炊具、器皿等提供儲存空間的。儲存用具通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成。

第二類是洗滌用具，包括冷熱水供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗滌盆、洗滌柜等。洗滌后廚房產(chǎn)生的垃圾應(yīng)設(shè)置垃圾桶或衛(wèi)生間，現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜、食品垃圾粉碎機(jī)等設(shè)備。

第三類是調(diào)理器具，主要包括調(diào)理臺面、整理、切菜、配料、調(diào)制工具和器皿。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，家庭廚房食品切割機(jī)、榨汁機(jī)、調(diào)制機(jī)也在增加。

第四類是烹飪用具，主要包括爐子、爐子和烹飪時的相關(guān)工具和器皿。隨著廚房的進(jìn)程，電飯煲。高頻電磁爐、微波爐、微波烤箱等也開始進(jìn)入大量家庭。

第五類是餐具，主要包括餐廳的家具、餐具和器皿。

食堂設(shè)備要多少錢？

1、種類：食堂的種類有很多種多樣，有幼兒園食堂、中小學(xué)大專食堂、醫(yī)院食堂、部隊(duì)食堂、機(jī)關(guān)單位員工食堂、工廠食堂、員工食堂這些。不一樣的食堂，廚房設(shè)計(jì)和布局都是不一樣的，價錢也會不一樣的，您可以找宏量商廚幫忙！他們是專業(yè)做食堂廚房設(shè)計(jì)和食堂廚房設(shè)備制造這塊的。

2.面積:每個食堂廚房的總面積不一樣。你的食堂總面積是多少？是100㎡、200㎡、300㎡、400㎡、500㎡、1000㎡、還是3000㎡呢？你的食堂是幾十人還是幾百人？還是幾千多人吃飯！如果你明確了自己的實(shí)際要求和定位，那么你所有的問題都可以通過宏量廚師來解決。

3、等級：你想買什么等級的食堂廚房設(shè)備？不同等級的價格不同。例如，進(jìn)口食堂廚房設(shè)備的價格相對較高，相對較高、較大、較高。您可以根據(jù)自己的定位選擇符合自己定位的廚房設(shè)備。

4、制造商：您想找到哪些廚房設(shè)備制造商為您定制，是想找到完全免費(fèi)設(shè)計(jì)或收費(fèi)設(shè)計(jì)，一般來說，這個行業(yè)是，廚房設(shè)備制造商是免費(fèi)設(shè)計(jì)廚房布局和放置，設(shè)計(jì)顧問公司是收費(fèi)設(shè)計(jì)。這取決于你的選擇。

以上是食堂廚房設(shè)備的清點(diǎn)，需要很多設(shè)備。同時，每種材料和尺寸的廚具價格也不一樣