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一、 如何確定風機選擇多大風量方法一、根據(jù)【炒爐的爐頭數(shù)】計算每個爐頭取2000-2500 m2/h舉個例子：假設廚房內(nèi)有6個爐頭（...
商用廚房設備種類多樣，使用起來也有講究，安全問題不得不重視，那么我們在使用商用廚房設備時應該如何避免安全隱患呢？廚房...
隨著食品工業(yè)的快速發(fā)展，中央廚房作為集中化、規(guī)?；氖称芳庸ぶ行?，其安全與質量越來越受到關注，為了確保中央廚房的運營...
隨著食品工業(yè)的快速發(fā)展，中央廚房已成為現(xiàn)代餐飲業(yè)的重要組成部分
中央廚房作為一種新型的餐飲生產(chǎn)模式，逐漸在餐飲行業(yè)中占據(jù)重要地位。為了確保中央廚房的食品安全，對其實施嚴格的許可審查...
中央廚房是餐飲企業(yè)的重要組成部分，其許可審查要求標準對于保障食品安全、提高餐飲服務質量具有重要意義
中央廚房在餐飲行業(yè)中的地位日益凸顯。中央廚房作為集中制作、配送的場所，能夠提高食品制作效率，保證食品品質，滿足消費者...
中央廚房許可規(guī)則通過規(guī)范審批流程、加強監(jiān)管力度等措施，能夠提高中央廚房的管理水平，保障消費者健康權益。在實施過程中，...
尤其在餐飲業(yè)，中央廚房的許可審查規(guī)范要求成為了確保食品質量和安全的重要工具。本文將對中央廚房許可審查規(guī)范要求進行詳細...
中央大廚房又叫核心餐廳廚房，業(yè)界稱之為“央廚”。其核心目標就是將原材料制做制作成半成品加工或制成品，派送到各個連鎖加...
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的發(fā)展，“互聯(lián)網(wǎng)廚具”網(wǎng)絡名人餐廳、食品專家等模式已成為傳統(tǒng)商業(yè)廚房設備企業(yè)轉型發(fā)展的新思路，對中央廚...
5月28日凌晨，北京時間，IEC由卡奧斯發(fā)布的官方網(wǎng)站COSMOPlat由聯(lián)合機械工業(yè)儀器綜合技術經(jīng)濟研究所（以下簡稱儀器綜合研究所...
集成灶自2001年概念提出至今已有20多年的發(fā)展歷史，從一開始的不被市場看好，到如今成為廚電行業(yè)炙手可熱的新興品類，其成功...
2000年大學畢業(yè)后，李輝進入了一家空調公司擔任銷售工作。六年后，李輝轉向了小型家電銷售。兩家企業(yè)的營銷經(jīng)理的工作簡歷使...
疫情下，消費者對健康和舒適的關注達到了前所未有的高度，大型健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。這也給熱水器、凈水器等家用水相關產(chǎn)品帶來...
為了盡快擺脫本世紀誰洗碗的問題，許多家庭購買了洗碗機，但在使用過程中，總是會出現(xiàn)洗碗底部不干凈，死角有殘留的問題。事...
5月30日，國家廣播電視總局發(fā)布《廣播電視和網(wǎng)絡視聽經(jīng)紀機構管理辦法》通知。根據(jù)《廣播電視和網(wǎng)絡視聽領域經(jīng)紀機構管理辦法...
廚房堪比一個家庭的心，一日三餐需要在廚房里仔細打磨和烹飪。隨著科學技術的不斷進步，智能廚房一詞不斷深入人心，逐漸進入...
近來，兒童廚具在網(wǎng)上熱銷。筆者觀察某款在網(wǎng)店中單月銷售量顯示超過4萬件的兒童廚具套餐，從電熱爐到不粘鍋，再到小刀、菜板...
在真正烹飪廚房用具流行的背后，存在安全問題。建議有關部門進行第三方評價，讓消費者放心，企業(yè)也應主動執(zhí)行國家標準，并在...
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投資有風險 加盟需謹慎
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中央廚房許可審查規(guī)范：確保食品安全與衛(wèi)生的重要環(huán)節(jié)" />
中央廚房許可規(guī)則介紹：規(guī)范審批流程，確保食品安全" />
中央廚房許可審查規(guī)范要求：確保食品安全與質量的有效措施" />
