【中國中華廚具網】據中國報告大廳餐飲行業市場調查分析報告指出，未來餐飲產業發展的重心將向大眾餐飲轉移，方便快捷、營養...
【中國中華廚具網】在快餐食品加工制作中，能滿足產品品質管控、資源綜合利用、食品安全保障和環境保護等方面要求的場所，無...
中央廚房(centralkitchen)，是餐飲制造業的一種，泛指可以在同一用餐時間點，滿足1000人份以上的用餐需求，或是可同時提供不...
可以預見的是，在2014年下半年，中國餐飲業的發展還將迎來一個更為有利的環境。中國烹飪協會近日發布的《2014年上半年餐飲市...
為加快發展大眾化餐飲，商務部日前出臺指導意見，提出力爭在5年內讓大眾化餐飲占全國餐飲市場的比重提高到85％以上，推動高端...
五年內力爭大眾化餐飲占全國餐飲市場比重提高到85％以上。商務部昨日發布《加快發展大眾化餐飲指導意見》（以下簡稱《意見》...
整體餐飲市場仍在深度調整中。記者昨天從多家上市餐飲企業和本地部分餐飲企業獲悉，隨著大眾餐飲市場競爭激烈，部分餐飲企業...
昨日，高端餐飲企業全聚德公布2013年業績，凈利潤下滑27.62%，繼湘鄂情、西安飲食之后又一高端餐飲企業利潤大幅下滑。自中央...
繼湘鄂情交出巨虧的年報后，昨天全聚德發布的2013年年報也顯示，公司凈利潤大幅下滑27.62%。報告顯示，2013年公司實現營業收...
據商務部監測，正月初一至初七（1月31日至2月6日），全國零售和餐飲企業實現銷售額約6107億元，比去年春節黃金周增長13.3%。...
2014年這個春節，我國餐飲企業銷售額快速上漲。據商務部監測數據顯示，春節期間大眾化餐飲企業的增幅在15%以上。馬年春節餐飲...
導讀:2013年,中國餐飲業經歷了廉政風暴的第一輪洗禮,一批依賴政宴市場生存的餐飲品牌紛紛走下“神壇”,餐飲業迎來了近10年來...
北京市餐飲企業銷售數據顯示，1-4月餐飲銷售總額呈現負增長。在整體銷售情況疲軟的情況下，“親民”的15家連鎖餐飲企業實現了...
據了解，中央廚房是一種標準化、工業化的餐飲運營模式，它體現了集團化采購、標準化操作、集約化生產、工廠化配送、專業化運...
【中國中華廚具網】據中國陳述大廳餐飲行業市場查詢拜訪闡發陳述指出，將來餐飲財產成長的重心將向公共餐飲轉移，利便快捷、...
據中國報告大廳餐飲行業市場調查分析報告指出，未來餐飲產業發展的重心將向大眾餐飲轉移，方便快捷、營養衛生、價格實惠的大...
大眾餐飲將成趨勢 需加強中央廚房設備生產體系建設" />
大眾餐飲標準化建設步伐" />
大眾餐飲市場" />
大眾餐飲功不可沒" />
大眾餐飲占比超85%" />
大眾餐飲占比五年內超85%" />
大眾餐飲競爭白熱化 粵企拼特色拼服務" />
大眾餐飲" />
大眾餐飲" />
大眾餐飲表現紅火" />
大眾餐飲非常紅火" />
大眾餐飲將現良好增勢" />
大眾餐飲發展突破重圍逆增長" />
大眾餐飲轉移 中央廚房受重視" />
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