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當前餐飲業在社會消費品零售總額中的比重也早已超過10%，成為第三產業中的重要支柱，為提振消費、擴大內需、保障就業、普惠民...
自治區統計局公布的數字顯示，今年1-2月，廣西限額以上住宿業營業額9.28億元，比上年同期提高17.8個百分點，限額以上餐飲業營...
2015年3月30日，新式中餐領導品牌黃記煌與百度正式達成品牌推廣全面合作。這是中國餐飲企業與百度全面合作的代表案例，標志著...
在線預訂、團購、加入外賣平臺……都是餐飲企業迎接互聯網時代的舉措，這其中，移動支付也逐漸開始在餐飲行業滲透施行。支付...
在“互聯網+”時代，餐飲企業一方面要重視年輕一代消費群體的興起，滿足差異化的需求；另一方面要重視互聯網思維與傳統餐飲行...
4月1日，河南省餐飲與飯店行業協會發布消息稱，2014年，我省餐飲業收入位居全國第四位，僅次于廣東、山東和江蘇，全省住宿和...
餐飲門店的基因是有哪些元素決定的《門店定位與選址》如果你是從大眾餐飲轉型做快時尚，而且已經開了幾家快時尚餐飲，那我們...
近日，一封關于西貝“非常好吃戰略”的內部郵件不脛而走，相比此前熱轉的《西貝臥底海底撈》，這封普通的內部郵件引發的震動...
每個做老板的都希望自己的飯店生意興隆，希望廚師們把成本降得更低。這就給現代廚師們出了個嚴峻的課題。那么，成本降到什么...
外賣將成為餐飲業下一個競爭點“國八條”出臺以來，整個餐飲業面臨著深度的洗牌和調整，省內的餐飲行業也都在探索該如何適應...
廚房規劃設計技術的學科特點廚房規劃設計包含社會科學與自然科學的學科特點。廚房規劃要服從餐飲經營的總體規劃，廚房規劃設...
為加快推動《中華人民共和國環境保護法》（下簡稱“環保法”）的進一步實施和監控，佛山環保部門于近期召開了全市的餐飲油煙...
一、民生貢獻民以食為天。餐飲業與老百姓生活質量息息相關，關系到老百姓的基本需求、身體健康和消費安全。在當前城鄉居民家...
中國飯店協會近日發布的《2015中國餐飲業年度報告》顯示，2014年全國最能吃的省份是廣東，餐飲銷售收入為2836.6億元，排在全...
中國餐飲業七大業態選出品牌榜樣，中國烹飪協會會長姜俊賢和中國經濟報刊協會常任副會長、北京商報社社長邱成軍共同為獲獎企...
自2013年起，以雕爺牛腩、黃太吉傳統美食等為首的各種互聯網餐飲，o2o餐飲一下就在祖國大地火紅一片。緊接著，諸如五道口西少...
中國旅游飯店協會近日發布了《2014年度中國飯店集團60強》榜單，該榜單是根據各飯店集團填報的客房總量進行排名，對比《2013...
移動支付加速布局餐飲業，目前共有超過13萬家店鋪支持支付寶付款，餐飲企業選擇移動支付更多看中的是其后續的衍生效應和引流...
“傳統的餐飲業正逐漸邁進電商互聯網時代,要想在開放的營銷平臺占據一席之地,品牌誠信度十分重要。”中國烹飪協會副會長馮恩...
餐飲業成長遇瓶頸亟須政策撐持" />
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