陶瓷衛浴排污權交易規則自從誕生以來，使得越來越多的地區開始啟動這種新型防污治污的規則，這種規則就是將排污量進行數據化，企業排污將實現指標化所以對規范企業是能夠起到極大作用的。為此在福建省泉州市也開始使用這種新型指標，目前泉州市不僅在陶瓷衛浴行業推行新型規則，而且在化工、火電、平板玻璃等多個行業推行試點工作，將排污變成有償性的模式，企業所需排污指標不夠那么只能通過購買的方式獲得，這將令企業排污的積極性提高并且使得排污少的企業通過銷售排污指標而獲利。

無償排污指標不得進行交易

目前全州市給予試點單位的排污指標全部都是無償性的，也就是說這些無償性的排污指標是不能拿來進行交易的。如果企業用完這些指標又該怎么辦？當地有關人士表示可以從試點部門進行購買，并且正在考慮擴大試點范圍等措施。希望通過排污指標有償化令泉州市的污染狀況得到有效的改善，銷售指標并不是政府的目標，而是希望企業可以自覺去遵守相關的規則，減少企業生產對自然環境造成的危害才是*終的目的。

鼓勵清潔能源代替傳統能源

有關人員表示希望陶瓷衛浴能夠使用清潔能源比如天然氣等去代替傳統的能源，并且提高生產效率比如私用燃煤爐窯集中供熱等方式，還可以大大減少污染程度為此對企業是有幫助的。通過新型能源替代、生產設施改革等方式令泉州市環境變得更好，營造出一個健康的泉州乃是每個企業的必須減負的任務之一，只有通過減排才能實現這個目標。

海峽股權交易平臺

海峽股權交易平臺是泉州市有關部門提供的交易排污指標的官方平臺，也是**平臺，企業可以在平臺上進行排污指標的交易，而平臺將負責對指標交易進行監管從而保證指標的透明度。泉州市政府還委托第三方機構對平臺進行監管，試點單位的考核時間截止到今年年底，而至于排污指標的正式使用日期將在明年年底之前完成，指標銷售的有效期則在五年之內。業內人士表示該項決定將逐步在更多地區推行，對于霧霾等污染天氣將產生極大的改善作用。

商用廚房設備主要有十大類：灶臺灶具類設備、面點制作設備、清潔洗消設備、操作臺設備、存儲置物類設備、保溫設備、制冷設備、食品加工設備、廚房排煙設備、其他商用廚房設備。
商用廚房設備：
灶臺灶具類設備有：食堂雙頭大鍋灶、單頭大鍋灶、一大一小雙頭灶、單頭炒灶、單頭單尾炒灶、雙頭單尾炒灶、雙頭雙尾炒灶、五星炒灶、單頭蒸灶、雙頭蒸灶、單門蒸飯車、雙門蒸飯車、蒸汽發生器、單頭燉湯爐、雙頭燉湯爐、電磁爐、（二、四、六、八、十頭）煲仔爐、煲仔爐、海鮮蒸柜、烤雞爐、烤豬爐、烤鴨爐、可傾式湯鍋、可傾式炒鍋、萬能蒸烤箱、鐵板燒設備、微波爐、油炸爐等。
面點制作設備有：蒸包爐、煮面爐（桶）、烤箱、電餅鐺、醒發箱、攪拌機、和面機、壓面機、面條機、包子機、饅頭機、餃子機、酥皮機、面粉車等。
清潔洗消設備有：單眼水池、雙眼水池、三眼水池、各類異形定制水池、餐具消毒柜、刀具消毒柜、碗柜、洗碗機、油水分離器等。
操作臺設備有單通打荷臺、雙通打荷臺、單層工作臺、雙層工作臺、三層工作臺、工作臺冰箱、殘污臺沙拉操作臺、水吧操作臺、木案工作臺、調料臺（車）等。
存儲置物類設備有：儲物柜、掛墻吊柜、掛墻層架、貨架、米面架、收餐車、餅盤車、座臺立架、異形工作臺等。
保溫設備有：保溫餐車、保溫售飯臺、暖碟柜、保溫湯桶車、暖飯車、自助餐保溫臺等。
制冷設備有：冷庫、單門冰箱、雙門冰箱、四門冰箱、六門冰箱、工作臺冰箱、制冰機、飲料展示柜、菜品展示柜、冷飲機等。
食品加工設備有切菜機、洗菜機、去根機、去皮機、切片機、絞肉機、鋸骨機、豆漿機、豆腐機、咖啡機等。
廚房排煙設備有排煙風機、油煙凈化器、排煙管道、油網煙罩、風機控制箱等。
其他商用廚房設備：傳菜梯（升降梯、餐梯）、熱水器、開水器、凈水器（凈水處理設備）、高壓花灑龍頭、沖地水龍頭、食堂污碟輸送帶、餐廚垃圾處理設備、收殘車（臺）、收殘臺、等。



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